这么美味的焖猪蹄,我一个电饭煲就搞定!

时间:2018-06-10 00:35:48 来源:宁远微生活作者:猪蹄点击:

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如何用电煲做出超美味家庭美食小编今天给大家分享一道软糯入味的电猪蹄。补补流失的胶原

主料:猪蹄2只

辅料:姜1块、葱3根、蒜5瓣、1勺、老抽1勺、料酒1勺、冰10克、八角适量、桂皮适量、香叶适量

1、准备好切好的猪蹄和各种配料。

2、将切好的猪蹄放入盆中,倒入清略泡出

3、锅里倒入,放入泡好的猪蹄

4、大火煮开,煮5分钟后捞出猪蹄段,晾凉后用清洗净备用。

5、碗里倒入一,一勺老抽,一勺料酒,放入姜蒜,倒入猪蹄腌制15分钟。

6、将香料、冰和腌好的猪蹄一起倒入电煲,加入没过猪蹄的清。启动煮模式

7、煮1个小时后,即可盛出食用。(汁不需要煮太干)

是不是看着就很有食欲

小贴士

1、因为用料汁腌猪蹄的时候放的调料已经很咸,所以,这道没放。(口味重的话可以适当放点。)

2、喜欢软烂的也可以炖久点。

3、中途不够多的话可以加点进去。

4、最后汁不需要煮太干,留点拌,拌面也很美味

加我电猪蹄

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