时间:2018-06-10 00:16:09 来源:名人名言作者:狗肉点击:
春去春又来,一年一度的夏至节气很快就要到来。广西玉林人在夏至这一天,会对两种食物的追求非常疯狂,这两种食物是什么呢?它是荔枝和狗肉。
玉林人素有吃狗肉习俗,每年夏至这一天,豪爽好客的当地民众,习惯于聚在一起食用狗肉,呼朋唤友,一起猜拳喝酒,欢度夏至,并且在品尝狗肉美食同时也会品尝新鲜的荔枝。
在夏至日这一天,无论男女、不分老少,齐齐上阵,哪怕是室外有着三十几度的高温酷热,汗流浃背也会美美品尝狗肉和荔枝。当地有句给俗话:狗肉滚三滚,神仙站不稳,可见人们对狗肉的喜爱程度,狗肉的醇香、荔枝的甜美,那吃喝的场面十分之疯狂,让人们似乎忘记了这个节日的来历,于是,夏至日便逐渐演变成一个玉林人特有的节日,近似疯狂的“荔枝狗肉节”。
为什么广西玉林在夏至日那一天对荔枝和狗的食俗会那么疯狂呢?民间的说法是,在夏至这天,狗肉和荔枝合吃不上火,有“冬至鱼生夏至狗”的说法,而“吃了夏至狗,西风绕道走”,意思是只要在夏至日这天吃了狗肉,身体就能抵抗西风恶雨的入侵,少感冒,身体好。而吃荔枝和狗肉这两种很“热气”(容易上火)的东西,正好与“阳气”呼应,“以阳制阳”,不会象平常那样热火攻心,所以在这一天放开肚子疯狂的大吃大喝。
因此,狗肉、荔枝这两种似乎风牛马不相及的东西,在中医理论上同属于易“上火”的食物,却在炎热的夏至日搭到了一起吃食。
虽然荔枝和狗肉如此美味,可是近年来玉林人疯狂的“荔枝狗肉”过得并不是那么愉快。到夏至日临近之时,总会有少数人站出来阻止、干扰,表示对杀害通人性的狗狗很反感。据悉,夏至日当天,在玉林所杀狗的多达数万只,这么一庞大的数量难免会触碰到爱狗人士的神经。
小编也是个酷爱吃狗肉的人,每逢回到老家,都会邀上几个亲朋戚友,美美地吃上几顿。在此我也想表达一下我对吃狗肉的看法。狗作为动物的一种,动物本在生态链之中,本身即提供给人类消费的。狗和猪牛一样,同样是动物,有什么不能吃的呢?
试想如果你所有桌面都堆满了报纸杂志、水电账单,橱柜塞满了东西,而且你已经半年没结清支票了,想要认真思考、深呼吸甚至是简单地放松肯怕都是不太可能的吧。此外,像打扫、擦拭、擦洗这类重复性情节任务,也可以让你沉下心来认真思考,只要你专注于你正在做的事。
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