时间:2017-10-09 19:18:26 来源:搜狐作者:均匀点击:
罗马盾饼干
美食在眼前,就像有一股洪荒引力,引力!
与吃货南北异极。
新年迎新待客,一定又特别又有面子。
出烤箱的饼干放凉、风干,馅里有麦芽糖,受了潮会变软,所以一定要封好。
** 材料 **
** 步骤 **
NO.3加入蛋白搅打均匀,这个过程会比较难融合,搅打均匀即可,不需要完全融合
NO.4这个程度就可以了哦
NO.5筛入低筋粉拌匀至无干粉状态即可
NO.7均匀挤出椭圆形的面圈
NO.9隔水融化,拌均匀
NO.10倒入杏仁片拌匀
NO.11用勺子小心的勺进面圈内,不要装太多,因为烤的时候会沸腾,如果太多就会溢出面圈外
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