时间:2017-10-09 18:44:02 来源:神秘的大熊作者:氨基酸点击:
必需氨基酸指的是人体自身(或其它脊椎动物)不能合成或合成速度不能满足人体需要,必须从食物中摄取的氨基酸。
它是人体(或其它脊椎动物)必不可少,而机体内又不能合成的,必须从食物中补充的氨基酸,称必需氨基酸。
对成人来讲必需氨基酸共有八种:赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。
作用:
缺乏赖氨酸的症状:
主要食物来源:
奶、蛋、肉、大豆、花生、小麦、米、胡萝卜、甜菜、黄瓜、芹菜、菠菜、黄豆芽、番木瓜、沙棘、苹果、梨、杏、葡萄
可以在医疗专业人员建议下采取赖氨酸营养补品。赖氨酸每日的建议摄入量是儿童每磅体重10毫克,成年人每天在3000-9000毫克之间。2.亮氨酸&3.异亮氨酸
作用:
缺乏亮/异亮氨酸的症状:
主要食物来源:
奶、蛋、肉、麦、玉米、大豆、番木瓜、梨、沙棘、橄榄、椰子、各种核仁
4.甲硫氨酸(蛋氨酸)
作用:
防止肌肉软弱无力;
主要食物来源:
奶、肉、棉籽、沙棘、花生、大豆、米、麦、甘篮、花椰菜、香葱、大蒜、水田芹、菠萝、苹果 5.苯丙氨酸
作用:
缺乏苯丙氨酸的症状:
苯丙氨酸缺乏时,可影响体内酪氨酸合成而导致甲状腺素水平降低,影响其代谢活动。若缺乏苯丙氨酸羟化酶,氧化成酪氨酸的反应受到障碍,可导致苯丙酮尿症,是最常见的氨基酸代谢缺陷。
主要食物来源:
麻仁、花生、大豆、米、燕麦、胡萝卜、甜菜、菠菜、欧芹、番茄、菠萝、苹果 、沙棘6.苏氨酸
作用:
防止肝脏中脂肪的累积,促进抗体的产生;
增强免疫系统。
缺乏苏氨酸的症状:
缺乏时会使人消瘦,甚至死亡。
主要食物来源:
7.色氨酸
作用:
促进睡眠;
主要食物来源:
奶、蛋、肉、大豆、小麦、米、胡萝卜、甜菜、沙棘、芹菜、苣荬菜、茴香、甘篮、香葱、菠菜、苜蓿 8.缬氨酸
作用:
加快创伤愈合;
治疗肝功能衰竭;
主要食物来源:
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