如何让你的冰箱带上处女座的气质?

时间:2018-06-08 14:40:26 来源:日式家居研究所作者:冰箱点击:

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每当我们要打开冰箱的时候,你期望里面是这样滴▼

但实际上看到的画面是这样滴▼

食材饮料、剩调料……胡乱的往里一塞,毫无章法,不乱才怪呢,有时候时间久了连里面放的是啥都忘记了,突然有一天打开的时候就散发出那个酸爽的气味,估计又有食物过期了。

趁梅雨季和猛暑还未到来,我们今天就一起来整顿下冰箱吧!

首先我们要做的第一件事是把冰箱内存储的物品全部清理出来,进行彻底的清洁!(如果有东西拿出来会融化的话,建议暂时放在冷藏箱内)

我们可以使用酒精杀菌喷雾剂、柠檬酸等进行清洁

接下来,我们就要对放回冰箱的食品进行确认。已经过了保质期的食物要断然扔掉,还没过期的食物则需要在上面标记上“赏味期限”,以防过了最佳的食用时间

知识:根据日本农林产省下的定义,“賞味期限”和“消費期限”均可以用在食品安全上,但是两者是有区别的。“賞味期限”一般标示在火、罐等在冷藏或常温下可以持续保存食品上。指的是「美味しく食べられる期限」(可以保持美味食用期限)。而“消費期限”则是标注在无法长期保存食物上,例如便当、生鲜食品类上。指的是「安全に食べられる期限」(安全食用期限)。

板,重点来了,为了让乱糟糟的冰箱一去不复返,我们要给冰箱划分区域,不同位置放置相应的物品,就如同教室内分座位一样。

关于物品位置的确认可以根据自身使用冰箱的具体情况自行规定。一般的可以遵循这样的原则:最上端放置不经常使用物品、中间金区域放置频繁使用物品、下端则放比较重的和孩子要拿取的物品

并且我们要留出20%到30%的空间,否则冰箱内的物品挨得太挤,拿取就会困难,同时可以有临时做调整的余地。

所长建议分类用托盘收纳,移动起来也方便,并且为了让全家人都能一目了然,建议在托盘上贴上标签。

另外一个好处是,如果购买超过了消费量就会造成托盘盛放不下,所以可以防止购买过度问题

把同类物品放置在长方形的托盘内,当要拿取里物品时,很容易就能抽出来。

把这种类型调料盒的盖子拿掉后,还可以用来存放偏的食材:培根、火之类的。

冰箱侧边也可以做分区存放物品,用这个小工具就行。

这样的话,小东西就不会东倒西拐混在一起了。

或者也可以这样收纳:粘钩搭配夹子▼

针对这种管装调料日本人专门设计了一个小挂盒用来收纳。

挂在冰箱侧边,特别方便。

最后我们再来看下室的存放,供大家参考。

料理剩下的小部分食材也可以用这种容器存放。

各种形状大小都有,实用很强。

或者利用保鲜袋收纳。

用夹子夹好,并在上面写上物品名称。

整齐的收纳,能够带给我们生活上的便利和愉悦。也许有人会觉得这样的做法形式感过重,但不可否认的是,略带仪式感的生活恰恰是幸福感的来源。

所长我认为,收纳从来不是一件小事,它蕴藏着个人的生活态度和更高效的人生,趁周末可以在家好好把冰箱收拾下哦。

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