「私房菜谱」东山岛海边人教你5分钟学会砂锅炖鲨鱼肚

时间:2018-06-06 05:45:42 来源:东山岛海边人作者:鲨鱼点击:

导读:[db:简介]
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大家好,这是东山岛海边人第2篇原创私房谱,欢迎大家关注我,需要海鲜可以找我!今日主角

今天的主角是野生鲨肚~比猪肚、牛肚、羊肚都好

它含有丰富的胶质、质、、氨基酸、消化酶等营养物质!

作为高级补品,它又被叫做‘海洋人参’,被列为‘产八珍’之一!美容养颜

应该很少有人过鲨肚吧~下面东山岛海边人就教大家如何5五分钟学会煮这道

今天你的肚子食材清单

做这道时,你需要准备下面的食材,鲨肚我可以帮你搞定,其它很常见~

肚 200g

50g

姜丝 适量

适量

小葱 适量

椒 少量

味精 少量

少量私房

第一步:备好食材,鲨肚剪成小片、切成小片、生姜切丝、芹小葱椒切断段。

肚剪成小块

第二步:一碗放锅,点火。

小砂锅即可

第三步:鲨放锅,盖上盖子,中火炖30分钟。

记得盖上砂锅盖

第四步:将切好的姜丝、芹、小葱、椒放锅,炖5分钟。

椒少量点色调味

第五步:加味精少量,盖上锅盖再炖个5分钟即可,开锅后大人小孩都可以~

肚很Q~感谢观看

谱是俺老爸自创的~鲨肚口感很糯!老少皆宜哦,不用担心咬不动!

因为鲨不可能养殖~所以野生的好货肯定很有营养~有需要可以找我咨询购买哦~

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