时间:2018-06-05 23:47:30 来源:北京时间作者:石斛点击:
农村地广物博,尤其是野草野果什么的最多最丰富,这些农村独有的宝贝,味道鲜美,口感丰富,深受当地原住民的喜爱,尤其是小孩子,小编还记得以前小时候,经常和小伙伴们放学后跑到山上去挖野菜,有些野菜是可以直接生吃的,甜甜的,水分多,是那时候农村娃最美味的零食,在农村众多的野菜野果中,农村路边还有一种野草,治“胃病”有良效,止痛止泻,关键不要钱!
这种草就是铁皮石斛,铁皮石斛又名黑节草,属气生兰科草本植物,为石斛之极品。它因表皮呈铁绿色而得名,可分为黄草、金钗、马鞭等数十种,具有独特的药用价值。其茎入药,属补益药中的补阴药。早在秦汉时期我国第一部药学专著《神农本草经》记载铁皮石斛:“味甘,平。主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳赢弱,强阴,久服厚肠胃”。意思是铁皮石斛味甘甜,性平和,主治脾胃受损或功能虚弱,去湿除痹,降气,能够消除风、寒、湿邪等侵袭造成的多种虚弱症状。
铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是治疗胃脘痛、上腹胀痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。铁皮石斛还有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
石斛是常用传统中药,应用历史悠久。在《神农本草经》中列为上品。具有滋阴清热,生津益胃,润肺止咳,润喉明目,延年益寿的功效。中药石斛种类繁多,基源复杂。其中铁皮石斛为名贵品种之一。本草 :“霍山石斛,干之而不槁,口嚼之且无渣滓,味浓而富脂膏,益胃益液,却无清凉碍脾之虑,确为无上妙品。”
“益胃生津”,这是对铁皮石斛养胃功效的描述,铁皮石斛能养胃治胃病,这是可以肯定的,益胃生津这是铁皮石斛的一个显著功效,这正好契合了中医通过滋养胃阴来养胃、治胃病的理念。但由于铁皮石斛本身功效多,吃法也多,而且市面上的铁皮石斛产品也越来越多,农村山里如果去挖的话更新鲜,最主要还不要钱,针对各人不同的身体状况和治疗保健重点不同,就会有不同的吃法,你们是怎么吃的呢?
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