时间:2018-06-05 20:26:09 来源:欠揍的瘦子吃货作者:鸡蛋点击:
日本人为啥那么爱吃生鸡蛋,对于很多人来说都是一个谜,实在是想不通,鸡蛋那么多吃法,为啥就爱上了生鸡蛋。而且日本人那么爱吃生鸡蛋,是谁给了他们这个勇气?凭啥不害怕细菌呢?
说到日本料理,生鸡蛋是绝对不会少的,经常会在各种料理上加一颗生鸡蛋用来提鲜,而且日本还专门有一种米饭的吃法,就叫做生鸡蛋拌饭,据说味道好吃的不要不要的,很多中国人都喜欢。
对于这种吃生鸡蛋的方式,说实话小编是很佩服的,受不了那种滑腻腻的口感,但是为啥日本人甚至不少中国人那么爱吃生鸡蛋,凭啥不害怕细菌,是谁给了他们这个勇气?
实际上这和鸡蛋的来源有关,这种能吃的生鸡蛋是经过专门饲养的,标准的养殖场还有专门的筛选方式,经过清洗消毒后出场时还会专门打上食用日期,每一颗鸡蛋还有自己的编码,出了事情就能查到。
原来这才是日本人那么爱吃生鸡蛋的原因,实际上在中国也有能吃的生鸡蛋,就是不好买到罢了,因为大多数中国人是不好这一口的。对于那些爱吃生鸡蛋拌饭的中国人,你怎么看?
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