懒人菜谱,开胃凉拌菜,花生米这么做简单又美味!

时间:2018-06-05 17:26:19 来源:美食圈作者:花生米点击:

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食材:青椒一根、苦苣一小把、生100g、香葱几根、香一小把、半勺、蚝一勺、芝麻一勺、生抽一勺、半勺、米一勺

1.准备好所有食材。这道需要需要把青类的都切碎,把青椒切碎备用,苦苣也切成碎末,香葱香一并剁碎。

2.煎生米。新煎出来的生米香味特别浓,也更健康放心,所以我都是用自己煎。平底锅放一小勺,生生米放进去小火煎熟。

3.注意生米稍稍变色就可以捞出了,因为出锅的生米还会继续变熟,很容易过火。捞出后凉一会,会更加酥脆!

4.把生米和之前切好的青椒、苦苣、香葱、香放置在一起,加入调料类,蚝芝麻、生抽、或者蜂蜜、米以及半勺搅拌均匀。

5.经过简简单单的四步,一盘既可以下,又可以下酒的生苦苣老虎就搞定啦!夏天,就得这么简单清爽的凉拌啊!配上点小啤酒,也是口味一绝!我发现关注我的人,最后都过上了童话般的生活幸福是结局!

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