时间:2018-06-03 20:45:50 来源:美食玉馔作者:小龙虾点击:
小龙虾作为路边摊的“扛把子”,夏季海鲜市场的招牌美食俘获了无数少男少女的心,尤其是其中的麻辣小龙虾那爽快到酣畅淋漓的味道,那鲜美的虾肉绝对好吃到停不下来,但是大家在剥小龙虾的时候有没有遇到什么困难呢?
绝大多数人剥小龙虾的时候总是先将虾头揪掉,然后一节节的剥掉虾肉,这样的方法总会弄的我们满手是油,剥虾肉的姿势也不是特别的优雅。今天就给大家介绍一种剥小龙虾的方法,不仅姿势十分的优美,而且剥虾壳的速度还非常地快,堪称又快又不脏手的剥小龙虾方法,保证你吃小龙虾更方便。
第一步:从虾头那一边开始数,找到虾壳的第二结部分,然后用拇指和食指轻轻的捏这一结的虾壳。
第二步:从这一结虾壳开始一点点的向虾尾的部分捏去,这样整个虾尾的肉就已经和虾壳脱离开了。
第三步:捏住整个虾尾向着虾头部位推去,让虾尾进入虾头部分一些之后再用力的扯掉虾尾,这样就将小龙虾的虾头去掉了。
第四步:一只手拽着虾肉,一只手捏住虾尾的壳的位置,这个时候两只手向相反的方向用力,大家会发现很轻松的就可以取出来整个虾肉了。
以上就是剥小龙虾的全部过程了,这种方法剥小龙虾不会将小龙虾剥的到处都是,而且剥壳的速度还非常的快速,最最主要的是剥壳的方式十分的优雅大方,既快又不脏手,关键还优雅大方。
第一:先依次按捏一下小龙虾的虾尾部分,让虾尾部分的壳和虾肉分开,这样虾壳就容易脱离了。
第二:将虾尾先向虾头部分推一下这样再将虾尾快速扯下去就会发现虾尾部分会带出来一部分虾肉了,这个时候再将虾肉和虾壳分离会十分的方便。如果不这么推一下虽然也能够快速将虾肉和虾壳分开,但是从哪里拽虾肉又会是一个问题。
这种方法可不仅仅适合于小龙虾剥壳哦,实际上任何的虾都可以这么剥壳的,不仅速度快还优雅,而且一点虾肉都不会浪费。如果各位吃货觉得这种方法十分有用的话就把它收藏或者分享一下吧,这样会有更多的人都能看到这么简单方便的剥小龙虾方法了,也会给大家带来很多志同道合的朋友哦。
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