带肉香的葱油饼你吃过没 真的是满足感十足

时间:2017-10-09 11:59:49 来源:搜狐吃喝作者:面团点击:

导读:带肉香的葱油饼你吃过没 真的是满足感十足2017-10-09 11:35 来源:搜狐吃喝一直不敢轻易做任何面食类的菜品,感觉操作起来都是五星
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一直不敢轻易做任何面食类的品,感觉操作起来都是五星级难度。但是我对于做情和探索才不会被轻易吓倒。第一次尝试做葱就被馋得完全无法控制自己!用意念告诉自己:“我只一口”,可那酥脆的皮,香滑的葱瞬间就俘获了我的心,好到根本停不下来!

材料:面粉215克、块、适量、葱适量食用适量适量、120克。

步骤

1、取200g面粉加入110g,边加边揉面,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟。

2、取15g面粉加入适量食用,搅拌调成酥。

3、将饧好的大面团分成几个均匀的小面团,将小面团擀成长条状。

4、擀好后的面皮先刷一层酥,再铺入块,最后撒上葱

5、将面卷起成长条后盘成一个圆盘,按压成状。平底锅加后放入面煎至熟透。直到面两面呈金色就可以出锅了。

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