时间：2018-06-01 22:08:28 来源：阿狸作者：茶馆点击：
在北京百年历史的老胡同里，隐匿着一家由八十年历史的老四合院改造而成的独特茶馆——器生茶时。“器生茶时”实则是一个茶生活品牌，而这里是它的线下体验馆。2016年8月，“器生茶时”的茶生活品牌正式诞生，茶馆致力于将精品口粮茶和实用生活器相结合，从而追求简单而有深意的生活美学。
与其他茶馆不同的是，来这里喝茶需要提前预约，于是阿狸和小编姐姐们早早地就预约好了这家茶馆，心里满满的期待。果然，仅是外观就让人眼前一亮，阳光透过顶板的镂空，“器生茶时”四个大字映射在墙面上，随着时间的变换，字体的位置也在不断地变换着，这种巧妙的设计体现着店主的用心。
一进门，是一间陈列室，罗列着精致玲珑的器皿、传统的紫砂壶，这些茶具大多数是店主和朋友们从国外购置回来的，每一件都是通过精心挑选，各有特色。
院子的门口是店主自己种的凌霄，院子的一角有一棵枝繁叶茂的老槐树，树影斑驳，在树荫的庇护下，整个院子显得格外的祥和宁静，即使炎炎夏日，也倍感凉爽。抬头看去，房顶上时不时有猫咪优雅地走过，很是惬意。
置身其中，有种“静听花开花落，坐看云卷云舒”的悠然自得。微风拂过树叶发出悦耳的“沙沙”声，阳光穿透树枝，洒落在院落的地面上、墙面上，形成了一幅幅美丽的“光影画”。
通过和店主晴天的聊天，我们了解到这家店很有故事。店主晴天是一位媒体人，他的两个朋友，也是这家店的合伙人，其中一个是宜兴人，从小就受到茶叶的熏陶，对茶品很了解，一直都很想开一家茶馆；另一个是味觉总监文山，作为一名理工男，本着对事物刻苦钻研的精神，他还专门去茶产地挑选茶源，只为了顾客能从好茶中开始认识茶。
而晴天却是从最开始的不懂茶，到现在对茶深深地热爱。他们跨越了多个红茶和乌龙茶的产区，对茶品进行不断的筛选和改良，只为了提供出更符合顾客们喜好的茶品。
这几年来，晴天和朋友们在钻研茶的道路上彼此影响、共同成长，他说道：传统中式茶道的茶仪式很复杂，过于肃穆，脱离了年轻人的生活。所以他们想将这种传统茶赋予时尚感，这样更适合年轻人的生活方式，让他们在日常也能简单喝杯好茶。除此之外，他们对于茶的品质要求很高，一旦觉得这个茶没有达到内心的要求，就不会作为店内的茶品推荐给顾客。
小院既具有传统味道，又不失现代风格。每个房间都有不一样的主题，无论是舒适优雅的日式房间、浪漫甜美的欧式房间、还是百年槐树下的树屋，都能寻觅到自己喜爱的风格。
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日式的包厢，在温暖的灯光下，显得精致典雅。以淡雅简约为境界，灵巧的石头与枯树枝的装扮，使整个房间与大自然融为一起，充满着诗意，能将浮躁的心性沉淀。
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由于老板本身也是咖啡的爱好者，所以这里你还能看到一些手冲咖啡的设备，让我们享受喝茶的同时，也能品尝到喜欢的咖啡。墙上是冷抽象和波普风格的画，充满了文艺的气息。
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粉蓝相间的沙发套系、各种精美的插花、绿植仙人掌，搭配出了一间直戳少女心的公主房，很适合闺蜜间的小聚，拍照聊天都是不错的选择。阿狸觉得这种粉嫩又满满少女心的风格很适合桃子呐~
点一盏茶，再配上精致的甜点，仿佛所有的烦恼和忧愁都融化。这里每一份甜点的名字都如这间小院一样充满着诗情画意，遇茶，山月，秋酿，初雪，相逢，告白......
秋酿
原料采用芝士、米酒、醪糟、桂花，是一款中西结合的小甜点。最上面一层是桂花，口感清淡甜度适中，淡淡的米酒味加上清甜的桂花香在舌尖萦绕，最下层的曲奇底，增加甜度和口感的层次。搭配着吃起来无比的香甜，回味无穷。
这款甜品它不同于其他的杏仁儿豆腐，它的口感更Q弹，散落的几片杏仁片，增加了这款甜品的新鲜感。有浓浓的杏仁甜香，适可的奶香，搭配茶汤，是无与伦比的美妙。
富士山
外形是一座mini 的富士山，小巧可爱，两种自制蜜豆和奶油牛奶混合，充满了红豆和牛奶的味道，混合着细碎的冰碴，甜度适中，有冰凉的口感。
红丝绒蛋糕
奶油芝士混合着柠檬汁打发涂抹在表面，酸酸的口感结合着红丝绒的甜。
遇茶
遇茶它是一款甜品随机搭配一款茶，最有意思的是，如果你猜中了茶的名字就可以免单哦~
老槐树、小竹林与玻璃飘窗相互映衬，让我们在享受私人空间的同时，又能感受大自然。正是因为这份独有的美感，不但成为了当红明星大咖的杂志封面拍摄之地，而且他们还会特意过来品茶并购置自己喜爱的茶叶。
器生茶时的包装设计也是创意十足，是由国内顶尖的包装供应商制作而成。在这里可以挑选自己喜欢的茶进行搭配的包装，定制成专属的礼盒——我喜欢的茶。这种单独的包装设计既温馨又别致，会是很有心意的礼物。
品一盏茶，吃一口点心，岁月静好。如同店主晴天说的那样：“好茶不在我们心中，你喜欢的才是好茶，那就以我们的标准筛选出你喜欢的茶。做自己喜欢的事情，把自己的梦想变成现实”。
如果你想要从纷繁的都市中脱离出来，解放心性，放松心情，你可以来这里。在这里，你会回归本心，享受到简单而深意的生活美，讲究生活品质的人，是不会错过这个地方的。
希望你可以和阿狸一样，去做自己喜欢的事，以自己想要的生活方式去生活。你可以在追求生活品质的同时去拥有属于自己的生活美学。
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