这炒饭我家隔三差五就要吃一次,不加肉不放蛋,俩孩子连吃两碗!

时间:2018-06-01 14:30:19 来源:sourcehe作者:炒饭点击:

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这炒我家隔三差五就要一次,不加也不放,鲜香美味营养高!每次炒大锅,一上桌,俩孩子就抢着,连二碗才过瘾!

这炒,给它一个很好听的名字叫田园炒。五颜六色的就像田园里的自然风光一样美丽,有机的就像纯天然阳光一样纯正,孩子般一样天真无邪!这炒,不仅有好听的名字,这些食材都是对宝宝成长帮助健康美食胡萝卜含有丰富的维生素,是孩子们必须的营养玉米是防雾霾的高生叫智力果,常生可以增强记忆力,提高免疫力。杏鲍菇,鲜香美味,促进消化,增强免疫力。洋葱、大葱不仅鲜香我,味甜,还具有杀菌消毒功效,常可以预防感冒

光有好多食材,还要有炒技巧,这样炒的才会鲜香,孩子们才喜欢判断田园好不好标准,粒粒分明,润而不腻、透不浮,口感丰富,各种蔬果、米的香,完田园炒,口楚留香,流连忘返。火候要掌握好,不能锅,不宜太多,否则太腻。

【田园炒食材:米2碗、玉米100克、胡萝卜100克、杏鲍菇100克、生50克、洋葱30克、大蒜30克、橄榄3ml、2克、生抽1ml、香葱30克

1.食材准备:米煲好之后,用松弛,放凉,放凉的的米用来炒才好哦。玉米一粒一粒掰好,洗净;胡萝卜、杏鲍菇、洋葱、大葱分别洗净切粒状,生洗净沥干,香葱洗净切好待用。其中胡萝卜可以用模具做点可以的造型

2.锅,倒,煸香杏鲍菇、洋葱、大葱,能闻到阵阵清香;加入胡萝卜玉米生,爆炒;这样要分先后顺序,才能香也不会老,胡萝卜玉米生可以生容易熟,所以稍后入锅。

3.这个时候放凉的米、倒入锅里;翻炒粒粒分明,米在锅里跳舞,巴拉巴拉响,加点生抽,提香,翻炒;这个时候已经很香了。

4.放、香葱炒均,香飘四溢、满屋飘香!话不多说,去,太香了,一会就抢光了。

温馨小贴士】1.米煮熟时候用松弛,放凉,或用隔夜炒;2.杏鲍菇、洋葱、大葱需要先用小火煸香,再放玉米生、胡萝卜大火翻炒。3.炒放能看见米粒在锅中跳舞,吧啦吧啦的响,这样炒才好

田园炒,你喜欢吗?五彩斑斓的炒孩子们的最,给自己一个童年的回忆,做一道田园炒吧。有孩子朋友,也可以试试做给孩子,让孩子们过一个健康的六一儿童节。

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