糯米粽子最好吃的做法,烟台特色红枣花生粽子,吃一口上瘾,收藏

时间:2018-06-01 14:25:57 来源:傻姐萌妹作者:粽子点击:

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昨天去市场买,经过一家粮店,店里的老板娘在门口粽子,好几个人在围观看怎样,才想起端午节到了,大家都开始准备粽子了。

在市场直接买了粽子的食材,粽叶、糯米、大枣、绳、燕麦,一共了不到20元,一想到要粽子就超开心,因为我超级喜欢

回到家就开始为粽子做准备工作,首先要先把粽叶用煮一下,这样可以去除叶子的涩味,的粽子才香。

煮好的叶子,用凉多洗几遍,干净卫生

叶子洗好了,糯米燕麦干净燕麦营养,口感有韧,加泡一个小时,这样的糯米会特别软糯香。

米也泡好了,开始粽子。

拿一片粽叶卷成三角形的形状,然后把糯米装里面。烟台人喜欢三角形的粽子,市场上卖的大多是三角形的

再像图片这样折叠过来,最后缠上绳,一个粽子就大功告成了。完的粽子把三个角捏一捏,这样煮的粽子不肯漏米。

我家以前也走街串巷卖过粽子,妈妈粽子一小时能一百六七十个呢,

这次一共了三十多个,开始下锅煮粽子。

看这一大锅乎乎的粽子出锅啦,这几天别的,就它了。

迫不及待的打开一个看看,看起来是不是很好的样子,有没有呀。

你们喜欢粽子吗?过端午节都是买粽子还是自己呢?欢迎评论区留言哦。

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