这些简单又美味的家常菜,实在是太下饭了!

时间:2018-06-01 07:06:41 来源:健康美好生活作者:倒入点击:

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今天小编要为大家推荐几道简单易做的家常,不仅好做更好,平时工作忙的小伙伴一定不能错过了,在忙碌的工作之余,为自己做一道精致的餐点。青椒炒

用料:猪里脊、柿子椒、色拉、食、鸡精、老抽、淀粉、植物胡椒

做法:1、青椒六个切丝,猪里脊130克切丝备用;

2、丝放小碗内加入1勺,生粉两大勺,老抽四五滴;

3、拌匀,觉得拌不匀的时候加少量的,不要加

4、锅烧,倒入色拉

5、看到冒青烟时,改小火,倒入丝,扒散;

6、把丝盛起,锅中留一点点底,倒入青椒丝,在锅中干炒,加入1勺,再炒;

7、倒入先前炒好的丝;

8、加入鸡精,胡椒粉,两大勺,翻炒几下,就可以起锅了。红烧豆腐

用料:豆腐、豆瓣酱、椒酱、、芡粉、葱

做法

1、豆腐买回来冲洗下,然后豆腐切块;

2、锅中烧开倒入豆腐开后捞出豆腐待用;

3、锅中底放葱段,豆瓣酱,椒酱,爆香一下,20秒就可以了;

4、锅中加半碗,加些,少些开倒入豆腐

5、大火烧3到4分钟这样,就可以勾芡起锅。蚝

用料:生、蒜、生抽、蚝、五香粉、生粉、植物

做法

1、生一片片叶子掰开,洗净后沥干分;

2、将蚝、生抽、五香粉、生粉和2勺凉混合搅拌均匀,蒜瓣拍碎;

3、锅中放入足量的,大火烧开后,加入生烫软后立马捞出(大概10秒时间),生捞出沥干分摆盘;

4、另起锅,爆香蒜瓣,之后加入混合好的调料,烧至冒泡;

5、将蚝调料汁浇在生上即可。香茄子

用料:茄子、豆瓣酱、生抽、姜、大蒜、、小葱、

做法

1、茄子掰洗干净

2、生姜,大蒜切成细末;

3、茄子用刀子斜着切,切至三分之一处,反方向,切网格形状。将茄子反过来,背面,同样切网格;

4、平底锅烧,倒,将茄子放入;

5、两面煎软,把茄子刨到锅的边上;

6、拿一小碗一勺生抽、两勺、两勺,少许清倒入碗内;

7、把煎好的茄子刨到一边,放入葱蒜姜末,豆瓣酱煸炒出香味;

8、倒入香汁。汁熬煮至粘稠,关火即可。

好啦,今天的分享就到这里结束啦,喜欢朋友不要错过哦~

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