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大连让人无法自拔的熏拌鸡架、老汤豆皮、炸串……吃饱了也馋！

时间：2018-05-31 17:26:13 来源：大连的吃心绝对作者：大连点击：

在沈阳生活过的吃货，

一定无法忘怀熏拌鸡架的魅惑！

如今，大连也开了好多家主营

熏拌鸡架的小店，让人无法自拔！

就算吃饱了，看别人发朋友圈，

也忍不住再叫一份外卖下酒！

怎么办？吃货不胖不专业，吃！

小编最近在八一路，

发现了一家小店，主营熏拌鸡架。

某晚7点多过去，竟然要排队！

小店的经营者说，

一天最多能卖80多个鸡架，

逢年过节，这个数字还得涨！

小店卖的最好的单品，

就是熏拌鸡架+老汤豆皮。

鸡架的制作工艺有18道之多，

配料足足有30多种。

​经历了洗、腌、煮、熏等

复杂工艺的鸡架，

色泽枣红明亮，烟熏味浓郁，

再经过现场拌的过程，

鲜香中带着小酸小甜辣酥酥，

令人一口上瘾！

而豆皮经过了秘制老汤的熏陶，

口感特别爽。

两种食材拌在一起，

珠联璧合，好吃到哭！

价格呢？也很便宜。

一个完整的熏拌鸡架加一卷豆皮，

一个女生根本吃不完，

总共15元！

它家的熏拌猪蹄也超级爽，

猪蹄烀得软烂又筋道，

皮、肉、筋齿感分明有层次，

再用秘制配料一拌，大爱！

一个熏拌大猪蹄20元，

吃完会打出幸福的饱嗝……

店名：阿良熏拌鸡架

地址：八一路86号

特别提示：

小编上网一查，

大连差不多有近30家阿良熏拌鸡架，

大家可就近品尝。

就在这家熏拌鸡架的马路斜对面，

还有一家孙家沟炸串的八一路店。

推荐他家裹着面糊炸的牛肉小串，

肉嫩皮儿酥香，蘸上秘制蘸料，

小时候的味道在味蕾快乐荡漾！

喜欢嫩嫩的猪里脊？

这家小店的炸里脊也超正点！

还有烤冷面裹着臭豆腐再炸，

然后抹上辣酱这种重口味吃法，

许多年轻人爱到不行！

还有鸡架、鸡块、牛排等食材，

统统可以现场炸过了再抹上蘸料，

吃货可以在这里打开新世界的大门：

实在是太受儿啦！

炸串的小哥哥很热情，

是暖男没错了。

卫生情况也不错，放心吃吧！

价格很亲民，

一把炸牛肉小串只卖5元。

正常食量，人均20元吃得饱饱的！

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