小吃之“萝卜馅肉饼”

时间:2018-05-30 23:40:46 来源:美食曲线作者:萝卜点击:

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萝卜馅所需材料

馅150克

萝卜200克

面粉200克

适量

海鲜适量

葱姜适量

椒粉适量

适量

萝卜馅做法步骤详解

1

面用加少许和成稍软面团,盖膜静置。

2

加葱姜剁馅

3

萝卜插丝加少许搅匀

4

馅加椒粉,海鲜,鸡精,香搅拌均匀,加玉米搅拌均匀。

5

萝卜丝挤出分,加馅中搅拌均匀。

6

面团揪剂子擀皮

7

取一面皮放馅

8

子状,收紧底部。

9

压成,依次好。

10

锅中加,放好的。小火煎制。

11

底部煎出硬皮加少许盖盖焖制

12

一面煎金翻另一面,同样加少许焖一会。

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