酸汤肥牛非常可口

时间:2018-05-30 20:40:53 来源:看到吃的我就饿作者:莴笋点击:

导读:[db:简介]
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1.

莴笋切丝,金针菇洗好后拆散,姜、蒜切片,小葱切葱

2.

锅中加煮开,把金针菇和莴笋丝分别汆烫一下,准备好用来盛的容器,将金针菇铺在容器底部,然后在上面铺上莴笋丝,放在一边备用

3.

另起锅,开大火,烧后加入姜片蒜片爆香,然后加入剁椒和野山椒翻炒一下,闻到酸的气味后,加入泡椒和少量生抽炒匀,然后加入适量,最后按照自己喜欢口味加入

4.

烧开后,根据口味调整咸淡,然后烫入肥牛片,待肥牛片变色汁再次烧开后关火。用筷子将肥牛片夹出平铺在莴笋丝上面,然后将剩余的汁倒入容器。将葱均匀洒在肥牛上

5.

在锅中加入一些食用,大火将,放入椒爆出香味。然后将这些均匀的淋在肥牛表面,这道就完成了

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