麻辣藕片,简直好吃到舔盘!

时间:2018-05-30 19:46:13 来源:小食谱大健康作者:藕片点击:

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食材

莲藕200克、大蒜2瓣、姜3片、干椒5克、椒2克、葱1根、芝麻2克、豆瓣酱半勺、胡椒粉半勺、味精半勺、适量

步骤1:

莲藕去皮切成薄片,锅中倒入适量烧开,藕片倒入锅中焯1分钟后捞出放冷泡一会。

步骤2:

锅中椒、椒、姜片、大蒜,豆瓣酱半勺入锅炒香,倒入藕片翻炒片刻,添加半勺胡椒粉,半勺味精调味,撒上芝麻和葱翻炒均匀即可出锅!这道麻藕片,麻咸香,巨好

❤️豆瓣酱比较咸,不建议添加

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