单调米饭的华丽变身,每一口都肉香四溢,一人食也能有星级享受!

时间:2018-05-30 17:30:57 来源:西镇一婶趣活堂作者:肉酱点击:

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单调的米腻后,换换样做这个番茄酱焗吧,不但简单,而且滋味跟西餐厅里的焗差不多。特别是只有自己一个人的时候,不妨利用现有食材来享受一顿星级大餐了。

食材时间

分量:一碗

烤制时间:210度6分钟

难易度:2星

材料:猪馅250克,1匙,料酒1匙,淀粉1/2匙,胡椒粉1/2匙,番茄半个,豌豆1小碗,20克,熟米1碗,cook100意大利面酱1

做法

1、猪绞成馅。

2、之后加入料酒,胡椒粉,食,淀粉混合。

3、用抓匀,腌制15分钟入味。

4、准备好其他材料,番茄切丁。

5、锅中放入块加到完全融化。

6、倒入番茄丁炒出汁后,再倒入豌豆。

7、把腌制好的馅倒进去炒匀。

8、倒入cook100的意大利酱进去。

9、将馅和酱料全部炒匀后关火。

10、熟米铺入耐高温的焗碗中。

11、铺上一层刚才做好的酱。

12、再铺一层马苏里拉芝士碎,一定要铺的多多的满满的

13、放入炸锅炸篮上。

14、炸锅210度预3分钟后,烤5-6分钟,奶酪表面变金色即可。

婶子碎碎念

1、大家用的芝士牌子不同,所以烤到上色的时间根据上色情况灵活调整

2、如果买不到这种意大利面酱,也可以加入番茄丁后,再加圆葱,番茄酱,胡椒,食炒成酱汁后再加馅,但味道会略差一些。

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