时间:2018-05-30 15:40:37 来源:杭州美食小密探作者:龙虾点击:
让我考考你;
我可是小学毕了业的人!
据杭州某知名网红强烈推荐,并为我们隆重介绍的是停不了小龙虾大闸蟹店。
地址:杭州市滨江区江晖路1930号东和时代大厦
她透漏到:自己基本每晚直播后都去这家龙虾店吃。已经始这家店快2-3年的铁粉了!
这家龙虾店用其独特酱料——酱仙秘制的龙虾是我目前为止吃过最好吃的,没有之一!
很多人第一次来吃的时候,往往就能得出一句结论:这家龙虾的味道是别的地方没有的。
确实,一般说到龙虾,就会想到香辣、麻辣、十三香、椒盐、冰镇、白灼。然后呢?好像暂无。
但是停不了打破了以往常规的味道,并且深化改造了它们
重要的是,这家的每一款味道的酱汁都是选用几十种调味原材料,按秘方比例研磨后,
花费整整6-7小时熬成的秘制酱汁,并且每一份龙虾或者大闸蟹,所用的酱料都是用电子秤一份一份称好的,
以保障成品味道统一。
再者辣肯定是必不可少的,特别是对于很多喜欢吃小龙虾的吃货来说是无辣不欢。
所以,停不了的小龙虾对辣做了深研究,杭城人士爱辣,但是又不是非常能吃辣,
所以微辣这一档需小心谨慎,停不了的辣既让辣渗入龙虾,但是又让杭城人不会辣到冒泡。
然而杭城除了本地人士之外,外来人士偏多,一些不满足于特辣的吃货常常出没,
所以根据客户的需求调节辣度,为外地偏好重辣的吃货特调了一档“变态辣”,
也照旧受到好评:“你家龙虾,辣的够劲爆!一个字!“爽呆了””~!
无论是微辣、中辣、特辣还是变态辣,这家店都能满足。而且辣的味道还不止一种
除了经典的香辣,还有味道杠杠的麻辣、山椒辣等等!充分考虑到各类吃货的味蕾,
为爱吃甜的美眉们准备了带着丝丝甜味的十三香味。总之,在停不了,总有一款口味适合您!
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