胡椒拌猪耳,三香炒肉,胡萝卜炒牛肉,咸肉焖春笋做法

时间:2018-05-30 11:51:14 来源:美食的眷恋作者:适量点击:

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胡椒拌猪耳

材料

卤好的猪耳朵1块、5块1/2 3 ~,豆干,葱,香,1株1个芝麻适量,龟甲万料亭和露1大匙,麻2匙,适量,一点点度,椒的味道,林1

实践

1。制备~豆干先蒸透,切成片或丝

2。把切好的丝绸切成一壶

三.在龟甲万料亭和露和所有调味

4。用筷子轻轻搅拌,然后洒上芝麻

5.简单轻松不必香汗淋漓的完成一道够劲的料理

三香炒

材料:五50克、香菇6朵、香20克、香芹40克、葱1段、姜1克、蒜1瓣、料酒4克、生抽5克、2克、椒粉0.5克、食用3克。

做法

1.原料备好。

2.五切片,香菇切细条,香杆切寸段,芹切与香差不多的寸段,姜、葱、蒜切碎。

3.锅烧后加入食用,下入五煸炒。

4.煸出分后加入料酒、生抽,炒香。

5.加入葱、姜、蒜碎,炒出香味。

6.加入香菇条,翻炒均匀。

7.加入芹,翻炒,加入椒粉调味

8.加入香杆,炒出香味,待断生时,关火。

9.盛盘,用小红椒点缀一下即可。

胡萝卜炒牛

用料:胡萝卜、牛、生粉、生抽、、姜、蒜、胡椒粉、椒粉、椒;

做法

1.牛切丝儿切片儿随便,切好用一点点生粉,几滴胡椒粉少许,再倒一点食用,抓匀腌制一会儿;

2.腌牛的空挡将胡萝卜切丝,姜蒜切末即可;

3.锅内放,几粒椒入锅,小火让椒随着温升高炸香之后捞出;

4.姜蒜入锅爆香,牛入锅划散,加一点儿生抽,翻炒至差不多变色了,扒拉到一边儿,胡萝卜丝倒入空出的地方,炒至稍稍变色有一点儿软了,牛扒拉回来,一起翻炒;

5.加一点儿椒粉,调味胡萝卜就根据自己喜欢的程度~断生就可以了;加一点味精;完成

焖春笋

主料:春笋4根、咸适量、红烧适量植物适量适量、淀粉适量适量、葱姜适量

做法

1.首先将春笋的外皮剥掉,里面的笋很嫩、用刮刀将上面的一层刮掉再用冲洗干净、将春笋切成滚刀块,不要切很大

2.再将咸切成薄片,葱姜切丝

3.锅中倒入适量,放入咸翻炒、放入葱姜继续炒香

4.再加入春笋翻炒,直到炒到春笋变软一些、加入适量的红烧就行调味

5.翻炒均匀后加一些适量的清,盖上锅盖焖大约5分钟即可

6.出锅前调一些淀粉勾芡就可以出锅了

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