时间:2018-05-30 09:59:32 来源:奔跑告别过去作者:小吃点击:
为响应国家的号召,如今越来越多的年轻人都开始下海创业。不过很多年轻人在选择创业项目的时候都会盯着那些高科技领域,比如开发应用软件,做网站或者电商,而传统的产业却经常被人忽视,但这里面却蕴藏着非常大的商机。比如最近就有一对80后的小夫妻靠着家乡小吃创业成功了。
据了解,他们卖的这种小吃十块钱一杯,每天只需工作几个小时就能赚到很多钱,而且顾客还络绎不绝。由于小吃的口味独特,所以每天开张的时候顾客都会排起长龙等候。这种小吃刚看上去特别像果冻,半透明的状态看着非常喜人,特别是在夏天,更能让人联想到凉凉的冰块,所以销量非常好。而且这种美味吃在嘴里酸酸甜甜的,可口又降暑,对于爱逛街的人绝对是一种福利。
据称该小吃的原料是一种植物的种子,在小伙子的家乡,他们将其叫做冰粉。可是与传统的做法不同,这小夫妻俩的制作过程完全是手工打造。所有的原料和设备都摆在客户面前,让消费者吃得非常放心。
他们首先将种子集合起来,然后用力的搓揉。接着种子便会分泌出清凉的汁液,然后在这些汁液里面加上石膏等物质,便形成了半固态的东西。当有顾客购买时,只需掏出一勺盛进杯子里,然后在上面加上红糖水以及各种佐料,清凉又可口的冰粉就做成了。
由于全程手工操作,所以顾客能够监测每一个环节,这样吃到嘴里也会感到安心。加上制作的过程中需要不断的搓揉,制出的成品特别像果冻。所以很多顾客也戏称这种小吃为搓出来的果冻。吃上一口不仅生津止渴,而且还富含多种营养物质,所以非常受顾客的欢迎。现在小两口靠着这门生意赚得盆满钵满,小日子也过得越来越红火了。
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