这“神药”比黄金还贵,吃多了还有害!

时间:2018-05-30 09:07:23 来源:最爱大北京作者:冬虫夏草点击:

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一提到冬虫夏

多数人的第一反应就是:大补和贵

冬虫夏有多贵?

在购物网站你能看到,近10克装、6000元

比等重量金还贵

大家理所当然认为

因为大补才贵,因为那么贵所以肯定很补

各种商家宣传里也把它的功效得天乱坠

然而冬虫夏营养价值和香菇差不多

甚至你了还可能砷中毒

冬虫夏被踢出保健

2018年3月8日

国家食品品监督管理总局网站

发布关于停止冬虫夏用于保健食品试点工作的通知

这是继2016年3月4日发布该通知后的第二次发布

可见国家监管部门对该通知的重视

停止冬虫夏试点工作

国家食品品监督管理局总局局长

毕井泉这样解释:

冬虫夏材,并不是食两用

因此不能作为保健品原料

长期,可能砷中毒

其实,早在2016年

国家食品品监督管理总局

就发布了关于冬虫夏产品的消费提示

告知冬虫夏金属严重超标(4~10倍)

长期食用冬虫夏、冬虫夏

及纯粉片等产品会造成砷过量摄入

并可能在人体内蓄积,存在较高风险

最新研究:冬虫夏不抗癌

冬虫夏,被吹捧为“天下第一

不少人认为它有增强人体免疫力

抗癌、治疗癌症效果

因此价格金还贵!

冬虫夏中被大众认为含有两种抗癌物质:

素和喷司他丁

而最新研究证明

冬虫夏中并不存在这两种抗癌物质

也不能合成这两种物质

并且盲目的食用冬虫夏进补

反而会起反作用

比如心慌烦躁等

冬虫夏功效不靠谱,重金属砷超标

安全都无法保证

大家就别冤枉了~

除了冬虫夏

阿胶燕窝翅、、高牛奶

粉、枸杞之类的效用

也存在争议~

这些食材的昂贵

主要源自它们的稀少和复杂的加工工艺

使得它们的价格脱离了普通食物的范畴

但这并不代表它们的营养全面

事实上

奢侈食材中的营养成分在普通食物中都能找到

这些“补品”都有廉价替身

冬虫夏的替身:枸杞

枸杞,堪称营养较为完整的天然原料

含枸杞多、22种氨基酸、胡萝卜素、

牛磺酸、甜碱及、锌、磷、微量元素

其中的枸杞多能促进机体的免疫功能

还能增强呼吸疾病的防御能力

早晚嚼食枸杞,能充分吸收营养

一天10g左右

燕窝的替身:银耳

“外行燕窝,内行银耳”

银耳与燕窝营养分类

银耳还含有多种维生素天然植物胶质、

银耳多、多种矿物质等

尤其是银耳多,能对抗栓形成

保护心脑管有一定作用

翅的替身:牛

翅的主要成分

并且是不完全质,不易消化吸收

而牛中的质属于完全

含有充足的人体必需氨基酸

并在种类比例上接近人体需要,易消化吸收

另外,牛的含量丰富

有助于改善

尤其适合滋补

的替身:深海

是含有n-3多不饱和脂肪酸的保健

只是经研究证实具有辅助降脂的效果

但无法充当

中国居民膳食指南建议

一般成年人每天食用75~100g的

如果达不到每天都,一周也要至少3次

这样基本可以满足人体对于的需要

一般深海中的含量相对高一些

特别是鲭、三文、金枪、沙丁

此外,中还富含优质

以及维生素、矿物质等微量元素

健康角度来说

直接要比保健品更好

牛奶的替身:牛奶+酸奶、奶酪

普通牛奶中的为乳酸吸收率较高

而高奶中是人工添加的碳酸吸收率较低

奶喝了也等于喝,普通牛奶就够了!

最新膳食指南推荐

牛奶每天的摄入量是300mg或者300ml

一般一杯牛奶就足够

酸奶、奶酪这些奶制品更好

发酵或浓缩对含量是不会有影响

反而浓缩奶制品含量会增多

粉的替身:大豆

减肥

补充色?

粉只是提纯了的

大豆、酪、乳清的粉剂

或上述几种组合体构成的粉剂

仅此而已

粉还不如直接大豆及豆制品

因为大豆含有完全

是人体生长及修补身体组织所必须的营养

大豆的卵磷脂含量也很高

适度补充有助于提升脂肪、肝的代谢速率

改善高脂症及预防脂肪代谢异常

同时降低脂肪肝的发生率

枸杞的替身:紫甘蓝

很多商家宣称枸杞

能降压、降脂、降、抗疲劳、抗衰老还能抗癌

价格最高达每公数千元

实际上

枸杞只是比红枸杞的青素含量高一些而已

(这也是宣传的主要噱)

功效上并无大异

所以,算不上珍稀

其实,这种青素从日常的紫食物就能获取

比如紫甘蓝、茄子、葡萄、桑葚中都含有青素

而且价格便宜

谨记:“保健”不等于“烧”!

下去的补品

可能不仅是浪费

有的还对健康有害~

整理/羊角咩咩

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