吃过那么多三鲜饺子,为什么不试试这个呢?

时间:2018-05-29 22:08:32 来源:吃好吃的喽aici作者:饺子点击:

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三鲜馅儿的饺子最为常见了,里面的馅料多为猪、韭仁。

上次出去饺子,点了一份素三鲜的,咬开一看,就是韭馅中加了胡萝卜,虽说是混搭吧,但味道还不错,所以这次就回来自己试试~

素三鲜

所需材料:韭——1小把,胡萝卜——半根,——2个,面粉——250g。大葱——10g,五香粉——2g,蚝——2g,鸡粉——1g,——2g,——2g。

制作过程:1.胡萝卜去皮、韭摘洗干净打散摊成,都切碎。大葱也切成葱末。

2.将所有食材放入碗中,加入食、蚝、鸡粉、五香粉和。搅拌均匀,馅料就做好了。

3.面粉放入大碗中。根据面粉的吸添加清,和成光滑的面团,饧发15分钟左右。

4.饧好的面团取出,将面团揉成长条,切成小剂子并擀开。

5.放入馅料,成自己喜欢形状。做好所有的饺子。(如果饺子太多的话,可以直接冷冻起来。)

6.锅中做开以后放入饺子再开后加入冷,一共重复三次。

煮好的饺子捞出。

蘸点儿或是

O(∩_∩)O哈哈~开啦~

Tips:1.饺子过多的话,可以好以后直接冷冻起来,的时候煮就可以了。

2.饺子可以成自己任意喜欢的样子。

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