时间:2018-05-29 18:45:55 来源:卡酷尚官方微博作者:牛油点击:
怎么可能。
要知道,健身界有句话,叫“三分练,七分吃”,意思就是,适当适量的吃,往往比一味猛练更有用!
姐最近研究了30个超模在各种媒体/SNS上曝光的食谱,她们最常吃的是这五样东西!(敲黑板划重点啦!!)
1.羽衣甘蓝
羽衣甘蓝听起来一点都不像可食用东西的名字吧?其实也没错,之前的很长一段时间里,它都是作为观赏性植物被大家知晓的。
羽衣甘蓝的品种很多,颜色很多,分观赏型和食用型。自从被大家发现它作为食用蔬菜的营养价值很高后,一下子就成了爆火的健身专用配菜了。
别以为是在吃简单的“草”,羽衣甘蓝里面富含的营养价值很有学问的。除了维生素C含量特别高外,还含有大量维生素A、B2、K,大量蛋白质、纤维、硝酸盐和多种矿物质,像钙啊、铁啊、钾啊之类的。概括起来就是,低热量低脂、高膳食纤维、营养价值丰富、饱腹感强。
所以世界超模GiseleBundchen的早餐都会选择来一杯羽衣甘蓝榨成的果汁。(别小看这一杯,真正算起来里面富含了一个成人身体每天所需的两倍维生素A!)
今年第一次登上维秘就被肯定很高的BellaHadid,吃起羽衣甘蓝来都是一大把往嘴里塞。
她的冰箱里更是有满满一柜的羽衣甘蓝。
除了超模,女星也对羽衣甘蓝宠爱有加。KateWinslet在逛菜场时被拍到过这样的照片,欢喜的小眼神出卖了女神哦。
还可以煮成清汤。
或者像吉娘娘那样榨成随手杯。
2.西兰花
西兰花应该是大家很熟悉的一种减肥必备食材了。作为主打抗癌减肥的蔬菜之王,西兰花在健身达人心里的地位从来都是很靠前的。
西兰花里的维生素C含量极高,比辣椒还要高,对促进肝脏解毒增强免疫力有很好的作用。丰富的维生素A和胡萝卜素,有助于保持皮肤弹性抗衰老哦。可溶性纤维助于降脂吸油,膳食纤维助于消化,又因为它的含水量高达90%以上,热量很低,所以容易饱腹又不会发胖。
当然啦,饱含的蛋白质、食物纤维、维生素、矿物质、独特的叶酸、氨基酸、萝卜硫素都是西兰花身上说不完的宝啦。
之前刘雯分享的一日三餐里,晚餐就是拿凉拌西兰花当主食,再配上一个西红柿和ABC果蔬汁。
JacquelynJablonski的早餐选择的是一大碗西兰花,再加上一些南瓜啊鹰嘴豆啊的配菜。
吉娘娘同样也是西兰花的忠实爱好者,这一盘水煮西兰花就是她美味的午饭了。
而且她不光自己爱吃,还分享给孩子们吃。“付出多少,收获多少!我不害怕做任何运动、采取任何健康饮食习惯,这就是我的养生之道。我也把这观念灌输给我的孩子们,当班杰明(GiseleBundchen的儿子)在吃西兰花时,他也把它当甜点来大口吃!”(健康饮食从娃娃抓起啊…)
而西兰花的做法很简单,素炒、清蒸、凉拌都是很好的做法。不过切的时候要注意,它很容易就会碎掉。烹饪的时候也不要时间过长,三五分钟足够,才能保证它的营养不被破坏掉。
3.橄榄油
橄榄油不算食物算一种配料。有“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”等各种美誉的橄榄油,超模们会想办法把它用在任何菜式的上面,因为它真的对人身体很好又减肥。
在橄榄油里面,不饱和脂肪酸和天然优质维生素E的联合作用,可以分解体内脂肪。维生素K外抹可以吸收皮下多余脂肪,所以它也是唯一内服外用均具有减肥作用的天然植物神油。
其次,橄榄油里面富含的丰富维生素A、B、D、E、F、K等,可以增强皮肤的光滑度抵抗衰老,具有极佳的天然保健功效。
不同于其他的是,橄榄油的存在无处不在。因为比食用油热量低,营养价值高,不仅有助于减肥,对身体好处也很大。
像超模们三餐都很爱吃沙拉,绝大部分的她们都会选择用橄榄油代替高热量的调味酱汁。GiseleBundchen曾经就说过自己吃沙拉时,最喜欢放的不是沙拉酱,而是一勺健康的橄榄油。(女神果然是最会吃的!)
刘雯也是这样的。
像MirandaKerr和KarlieKloss都很爱吃的三文鱼,用橄榄油来烹制也会味道鲜美又健康好食。
4.牛油果
牛油果里面带了个“油”字,它和听起来的一样,确实是热量和脂肪含量都很高的一种水果,还有“森林奶油”的别名。
重点在于,牛油果有一大特点就是高能低糖,而其中所富含的蛋白质可以延长饱腹感,大量的膳食纤维在被水吸收后会使胃、肠扩张,同样产生饱腹感,促进肠胃蠕动。
果肉里面的大量油酸、维生素、胡萝卜素和植物油脂等可以促进皮肤光滑水嫩,有明显的保湿和修护作用。
所以牛油果是出现在超模餐桌上的必备食物,出镜率不是一般的高。KK的豪华早餐里,就会有半个牛油果的身影。
来自纳米比亚的小妞BehatiPrinsloo,最喜爱的早餐搭配之一就是吐司、牛奶、水果加牛油果。
ErinHeatherton的沙拉里也有牛油果。
kerr曾经说过:“我尽量以吃有机食物为主。我吃的特别健康,因为这样可以让我时刻充满能量。我特别爱吃菠菜,牛油果,各种绿色蔬菜,还有西兰花。”
不过,在记得它的高营养价值时,不要忘记热量和脂肪含量也很高,一天最多吃一个就可以了,并且要减少摄入其它的脂肪类食物哦,不然就适得其反啦。
5.麦片
当然啦,作为减肥界的扛把子选手,这种出镜率很高的食物就是麦片啦。
麦片中富含大量的膳食纤维,打个比方,100g的燕麦就可以满足一天需要膳食纤维摄入量的44%,而膳食纤维可以减少身体对食物中脂肪的吸收率,同时带来强烈的饱腹感。一碗麦片牛奶粥可以补充大半天的能量哦。
同时,100g的燕麦还可以满足一天需要蛋白质摄入量的34%,还有丰富的维生素B及其他矿物元素,对人的身体也有很大的好处。
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