时间:2018-05-28 17:33:10 来源:微尚城作者:葡萄酒点击:
“文无第一,武无第二。”因为没有绝对的高下对错标准,和文科有关的东西从来都容易引起争论。争论还好,但有时候一不小心就变成了互相抬杠。
而“杠精”就是其中脑回路特别清奇者。
葡萄酒是一种鉴赏。作为某种程度上的艺术评判,是集各类文科思想于一体者。这就造成了葡萄酒讨论容易引起争论,说白了就是“杠”上了。君不见,连世界上最著名的两个酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)和杰西丝·罗宾逊(Jancis Robinson)经常都难以统一意见,常年隔空互怼。
当然大师们只是针对个人观点,并借助自己庞大的学识和经验去进行互相争论,而非杂耍般的抬杠,但我们身边却大把存在着没有逻辑和知识,却非常喜爱抬杠的“杠精”。
以下这6种就是最常见的葡萄酒杠精,咱们可千万别当!
1. 无中生有
这个逻辑我国人民特别喜爱!简直堪称“国民杠”。
举个栗子,大家小时候都有过以下的经历吧:“我作业忘了写。”老师问你:“你怎么没忘了吃饭?你怎么没忘了睡觉?”
比如,你一说喜欢XX酒,总能遇见几个无视你的话,跳出来说你应该喝YY酒的。
YY是任何位于XX鄙视链上端,但是品质可能没有任何区别的酒。
最经典的可能就是:“这只波尔多酒真是好喝啊。“
”啊,你居然不喝勃艮第?你不知道喝酒喝到最后只有勃艮第才讲究风土。“
我也没说我不喝啊,而且谁说波尔多不讲究风土?……
“啊,为什么不喝国产葡萄酒,你这样太不爱国了。我们中国酒文化源远流长……“
咱能不上纲上线么?……
反正这类杠精的逻辑特点就是,无视你的话,然后引入一个看似相关但其实毫无关联的概念。
2. 极端夸大
这类杠精的特点是把原句里简简单单的形容词,夸大到极其夸张的程度,从而规避原句表达的真实意图。
继续举个栗子,爷爷说:“这坑挖的(得)太浅了。”叔叔说:“太浅?太平洋深!”爷爷说:“这土堆得太矮了。”叔叔说:“太矮?珠穆朗玛峰高!”
回到酒圈,比如一瓶较弱年份的波尔多,有人评论说:“啊,我觉得这酒有点生青啊。”
有人就会回:“生青?纳帕成熟啊。”
人家分明只是想说这一年份的特点。
再比如,当你喝到一瓶特别好的酒,夸奖:“这瓶酒帕克满分,非常好喝!”
总有人跳出来说:“这世界上哪有完美,帕克评分太商业化了!”
3. 恶意揣测
鲁迅曾经举过经典的例子:“我亲眼看见他三千七百九十一箱半的现金抬进门。你说不然,反对我么?那么,你就是他的同党。”
葡萄酒里类似的事情常有发生。
“我亲口从这瓶勃艮第里喝出了矿物质味。”你说没有?那么,你就是品酒水平太差,喝不出来。
“我亲口从这瓶雷司令里喝出了小白花味。”你说没有?那么,你就是品酒水平太差,喝不出来。
反正我喝出来,你喝不出来的,都是你品酒水平太差…
4. 阴阳怪气
基本就是恶意揣测,还不正面说出揣测的想法——还不如恶意揣测。
就有人回:“哎哟,天天喝葡萄酒,土豪啊!这么有钱,这顿饭你请了呗。”
只能在心里感慨,在酒云网不到100块钱就可以买到好喝的葡萄酒了……
有时候你一发表点偏专业见解,也容易引来别人的阴阳怪气。
“这个香槟我们先冰一下再喝。”
“哎哟,真是讲究,我喝起来挺好。你就是事儿多!”
“我去找几个葡萄酒杯来喝这款酒吧。”
“哎哟,真是讲究情调,做酒的就是小资,用瓷杯子我喝起来挺好的。”
算了,我还是不说话了好吗……
5. 断章取义
这类杠精的特点是较真一句话里的某个点,但完全忽略原来的语境。
继续举个栗子,有人给初生的婴儿送上美好的祝福:“希望他长大后自由发展,可以做任何想做的事情。”杠精怎么说呢:“他如果愿意放火抢劫呢?你也希望他去做?”
比如,有人在聊天时说:“小甜水儿最近很流行啊,推荐大家也去试试。”
杠精的回答就是:“流行的就一定是好的吗?拉菲兑雪碧还曾经流行呢!你怎么不喝。”
再比如,你夸奖:“吃饭的时候实在想不到什么适合搭配,可以选择起泡酒吧,什么够可以搭配。”
6. 以偏概全
用个例去否定普遍现象。
再再举个栗子,你说:“年轻人还是应该接受高等教育!”杠精则回答:“不见得吧,我家邻居的七大姑的八大姨的外甥女就没上大学,现在不也过得挺好?”
由于葡萄酒世界存在各种各样的例外,使得这种杠精在葡萄酒讨论里相当普遍。
比如当你说:“新西兰长相思还是得喝新鲜感,最好别过桶。”
总有人说:“ 谁说的,Te Koko就很好啊。“(什么,你不知道Te Koko!?是新西兰著名的过桶长相思!)
再比如当你说:“像赤霞珠,西拉这样重口味的还是得过桶。”
就会有人跳出来说:“谁说的,St. Henri Shiraz就很好啊。“(什么,你不知道St. Henri Shiraz!?是澳大利亚著名的不过桶西拉!)
遇见杠精,你是很难说赢他们的。
因为杠精要么只认他们自己那一套逻辑,你用正常的逻辑,根本不可能说服他们。
或者更糟糕,他们根本就不想和你好好讨论——你永远叫不醒一个装睡的人。
咱们能做的就是——把这篇文章扔到那些杠精脸上。
告诉他们,
你这样,
咱们,
可真没法儿,
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