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补钙补脑还能增强记忆，这是一杯暖心又暖胃的营养早餐

时间：2018-05-28 10:20:46 来源：宝宝每日食谱作者：黑芝麻点击：

早上起来一杯热乎乎的香浓芝麻糊，不仅暖胃又暖心。芝麻糊是一道受人欢迎的糊点，也是早餐的最佳搭配。

黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素A、维生素E、卵磷脂和钙、铁等矿物质营养元素。从营养角度来看，其所含的不饱和脂肪酸和卵磷脂具有补脑益智的作用；其所含的维生素A和维生素E具有促进上皮组织生长、保护视力的作用。

此外，黑芝麻中的钙含量高达700mg/100g，是鸡蛋的十倍左右，即使植物钙源的吸收利用率不高，也是不错的补钙食物哦。

黑芝麻和糯米粉的比例是2:1时，12个月的宝宝就可以添加了；纯的黑芝麻粉搭配宝宝的婴儿米粉添加，按照黑芝麻粉：婴儿米粉等于1:10的比例添加，适合9个月的宝宝添加。

自制芝麻糊

适合18个月以上的宝宝

食材：糯米粉100g、黑芝麻100g、白糖10g

开始做辅食啦

步骤：

1、黑芝麻放入锅中，小火，翻炒5分钟后，盛出冷却至常温备用

2、糯米粉倒入锅中，炒至变色

3、把黑芝麻和白糖倒入辅食机中，打至粉状

4、加入糯米粉，继续搅打至粉状

5、打好的芝麻粉过筛

6、筛好的芝麻粉装入密封罐中，可密封保存半个月

7、取出适量芝麻粉，边倒开水边搅拌

8、完成咯~

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