时间:2018-05-28 00:17:07 来源:南宁厨娘作者:点了点击:
今天小区停水,一直等到下午6点了都还没来水,听说要半夜12点才来水,于是只好等老公下班后我们一起去外面餐馆吃。
老公下班后,我们就来到了这家装修比较有壮族特色的餐馆桌下,作为妹子,一向只需要负责等着吃就好了,点菜这事当然是交给老公就好了!本以为这家餐馆和一些餐馆一样点了餐要等很久才上菜,于是开始刷起了朋友圈,可还没等我刷个10分钟,就开始上第一道菜了,真是让我惊喜不已!我们一起来看下老公都点了什么菜吧!
这最先上桌的就是这道酸汤肥牛,首先从卖相上看,汤汁金黄璀璨,让人看着就垂涎欲滴,二话不说,就赶紧首先拿烫熟勺上一勺细细品尝,汤汁酸爽提神,让人欲罢不能,味蕾在酸汤的刺激下,一下子就打开了,再夹上一块肥牛吃吃,肥牛嚼起来鲜嫩而略微带有嚼劲,真是不错!
这道是土豆烧茄子,色彩搭配上,这道菜也算是满分,土豆的金黄搭配茄子的紫色,显得多彩诱人,因为一直以来都喜欢吃土豆,所以这第一口当然是要先吃土豆啦!土豆烧得很入味,吃起来粉粉糯糯的,还特别的咸香,茄子也是软糯而香滑,再淋上一勺汤汁拌饭吃,真是非常的下饭。只是不知道这道菜的汤汁辅料厨师都用了什么呢?真想自己在家也试着做来吃!
这道是香芋蒸排骨,色彩搭配方面就不用说了,也是可以给满分的。这盘菜也不例外,第一口尝的也是芋头,粉粉糯糯的,相当好吃,吃完后唇齿留香,回味无穷,排骨在和香菇的炖煮中已经充分的吸收了香芋的香甜,于是吃起来鲜嫩而不腻,真是不错。既然是主打本地菜,我相信这盘菜的芋头应该是采用的是我们广西荔浦产的芋头吧!
吃饭也是要讲究荤素搭配的,所以点了这道上汤时蔬,里面的青菜是生菜,表面红红点点的是枸杞,还有3小块皮蛋,这应该算是一道比较讲究养生的时蔬,哈哈!汤汁不知道厨师用什么高汤熬制而成,喝起来很鲜甜可口,青菜吃起来也是很脆甜鲜嫩,火候掌握的刚好。
本来说老公点的一份开胃菜是酱萝卜的,后面服务员告知今天没有了,于是换成了这份腌白菜,说是餐前开胃菜,可却不是第一道上的,可能因为人太多,厨房和服务员没顾得上,不过味道还是不错的,吃起来很脆爽,算是在吃完前面的肉菜后,中途吃上一点来助消化,哈哈!
很多人都喜欢饭前喝汤,不过的习惯还是吃完饭后再喝汤,我觉得这样会让吃到胃里的食物好消化一点!
这盘水果不是我们点的,因为吃饭的过程中,店长突然跑来说送我们一盘水果,就在我和老公为此赶到惊喜的时候,旁边一位服务员追问店长:现在是免费送水果盘么?结果那位店长说了句:反正水果盘没人点,那就送给顾客吃吧!我和老公听完后,瞬间就感到失望至极了!这位店长还真是智商不够高,不能私底下和服务员说?让客人不明情况觉得是送的也好呀!再回头看了下老公的脸,感觉脸都绿了!想必他内心一定觉得很火吧!我也不懂要说什么安慰他,于是多给他夹了几块肥牛,让他多吃点消消气!
虽然说前面店长突然送果盘让我们惊喜不已,后面又失望至极,没想到老公去买单的时候,这家店又送了个惊喜,哈哈,点了这一桌子菜,居然才花了89块,老公和我说的时候,我以为听错了,有重复问了第二遍,确定只花了89块,感觉赚到了,难道是店长发现自己刚才的行为让我们不高兴,而内疚给我们打折了?你们觉得这是什么情况?
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