来到太原柳巷,几种你千万不可错过的美食!

时间:2018-05-27 22:20:52 来源:山西美食号作者:太原点击:

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在太原这座城市,相信每一个人对于柳巷都不会陌生,作为太原最繁华的一条商业街,柳巷是几代太原人共同的回忆。柳巷,作为一个集餐饮、娱乐服饰等多位一体的时尚前沿地,它的每一次出现,都代表着太原最为密集的乐的集散。接下来,小编就为大家分享一下来到太原柳巷,你不得的几种美食

上帝炸鸡:在太原有这样一种说法:老太原人肯德基,只上帝炸鸡。小编认为上帝炸鸡确实比肯德基更好,肯德基更注重口感,起来嘎嘣脆,上帝炸鸡重视味道,酥脆的外表下藏着用心腌制的美味。只要尝一口就会沦陷。小编最喜欢一个人捧着个大鸡啃,简直就是无与伦比的满足啊。

牛王庙麻哥妹串串:对于小编这种无不欢又巨串串的货来说,这个店完全就是小编的天堂啊!柳北的牛王庙小店,从90年代就已经开业了 ,深受太原人民喜。店内主营川味小,以用料独特、味道正宗闻名,就餐时段往往大排长龙。由以冒最受食客们喜欢,一碗冒再加几串撒着红红椒的串串,往往得大汗淋漓,直呼太过瘾。

张氏砂锅米线:说起砂锅米线,就小编个人而言,平时很喜欢那种带食物,所以也一直对这种砂锅米线都特别的情有独钟,所以,总是会隔三差五的就会上这么一次,想想就觉得特别的美味啊。不过在小编个人看来,他家的砂锅耳朵的确是非常好的。

长沙豆腐:长沙豆腐是湖南长沙的传统特色名,在长沙当地,人们又将其称为豆腐色墨,外焦里嫩,鲜而香 焦脆而不糊、细嫩而不腻初闻气扑鼻,细嗅浓香诱人。豆腐鲜胚经炸后,一块块戳洞,将香、蒜末、长沙剁椒、和酱汁调成的汁灌进去,起来外脆里嫩、汁浓郁,香可口。

蟹煲:这绝对算的是海鲜达人的天堂了,这家店在太原也是很受欢迎哒,一直到现在也是好几家的分店,不外乎是螃蟹的一个好好去处,当你逛街累了、走不动了,又不想简餐,这儿无疑是你不错的选择。一锅的蟹和,底部还有,提前腌制好了以后在进行加工,口味简直是无法用言语来形容了。

另外鸡爪煲也是非常不错的,鸡爪很多,配也是很多的。鸡爪经过长时间的煲制,已经是酥烂的状态,轻轻的一吸,骨全进了嘴里,鸡骨也是非常的软烂,绝对是最佳下的一道美食了。

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