时间:2018-05-27 22:20:52 来源:山西美食号作者:太原点击:
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在太原这座城市,相信每一个人对于柳巷都不会陌生,作为太原最繁华的一条商业街,柳巷是几代太原人共同的回忆。柳巷,作为一个集餐饮、娱乐服饰等多位一体的时尚前沿地,它的每一次出现,都代表着太原最为密集的吃喝玩乐的集散。接下来,小编就为大家分享一下来到太原柳巷,你不得不吃的几种美食。
上帝炸鸡:在太原有这样一种说法:老太原人不吃肯德基,只吃上帝炸鸡。小编认为上帝炸鸡确实比肯德基更好吃,肯德基更注重口感,吃起来嘎嘣脆,上帝炸鸡更重视味道,酥脆的外表下藏着用心腌制的美味。只要尝一口就会沦陷。小编最喜欢一个人捧着个大鸡腿啃,简直就是无与伦比的满足啊。
牛王庙麻哥辣妹串串:对于小编这种无辣不欢又巨爱吃串串的吃货来说,这个店完全就是小编的天堂啊!柳北的牛王庙小吃店,从90年代就已经开业了 ,深受太原人民喜爱。店内主营川味小吃,以用料独特、味道正宗闻名,就餐时段往往大排长龙。由以冒菜最受食客们喜欢,一碗冒菜再加几串撒着红红辣椒的串串,往往吃得大汗淋漓,直呼太过瘾。
张氏砂锅米线:说起砂锅米线,就小编个人而言,平时很喜欢吃那种带汤的食物,所以也一直对这种砂锅米线都特别的情有独钟,所以,总是会隔三差五的就会吃上这么一次,想想就觉得特别的美味啊。不过在小编个人看来,他家的砂锅猫耳朵的确是非常好吃的。
长沙臭豆腐:长沙臭豆腐是湖南长沙的传统特色名吃,在长沙当地,人们又将其称为臭豆腐色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣 焦脆而不糊、细嫩而不腻初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。臭豆腐鲜胚经热锅油炸后,一块块戳洞,将香菜、蒜末、长沙剁辣椒、和酱汁调成的汤汁灌进去,吃起来外脆里嫩、汤汁浓郁,香辣可口。
赖胖子肉蟹煲:这绝对算的是海鲜达人的天堂了,这家店在太原也是很受欢迎哒,一直到现在也是好几家的分店,不外乎是吃螃蟹的一个好好去处,当你逛街累了、走不动了,又不想吃简餐,这儿无疑是你不错的选择。一锅的蟹和虾,底部还有蔬菜,提前腌制好了以后在进行加工,口味简直是无法用言语来形容了。
另外鸡爪煲也是非常不错的,鸡爪很多,配菜也是很多的。鸡爪经过长时间的煲制,已经是酥烂的状态,轻轻的一吸,骨头带肉全进了嘴里,鸡骨头也是非常的软烂,绝对是最佳下饭的一道美食了。
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