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牛奶是“液体黄金”，营养丰富，可惜这些人不能喝！

时间：2018-05-27 17:43:12 来源：凤凰网作者：牛奶点击：

牛奶是一种富含多种营养物质的近乎于完美的食物，可以达到延年益寿以及镇静安神的效果，也可以来补充人体钙质，不过牛奶也并非人人都可以食用的，有些人还是要远离，那么到底哪些人不能喝牛奶呢？

喝牛奶好处多你知道吗？

——促进生长

牛奶当中含有的蛋白质都是优质蛋白，比如磷蛋白质、球蛋白、白蛋白，这三种蛋白质含有人体多种氨基酸，因此不管是针对青少年儿童还是成年人来说都可以提供充足的营养补充，尤其是对那些比较虚弱的人来说是再合适不过了。

——预防骨质疏松

不管是哪个阶段的人，每天的成长或者正常身体活动都需要补充一定钙量，其中儿童需要补充八百毫克每天，青少年需要补充一千二百毫克每天，成年人需要补充900左右毫克每天，孕妇以及乳母每天需要的量比较多，大概在一千五百毫克左右。

在一百克牛奶当中含有的钙量是一百三十毫克，除了钙元素，还因为牛奶当中含有的矿物质是非常容易吸收的，因此喝牛奶是补充钙元素的一种重要来源。

——镇静安神

牛奶当中含有一种叫做L色氨酸的物质，这种物质可以帮助诱发退黑色素，因此可以帮助改善睡眠质量，在睡前半个小时来一杯牛奶可以达到镇静安神的效果，但是肥胖人群要注意，不要采用这种方法。

——健脑

牛奶当中含有的蛋白质以及氨基酸含量是比较高的，而儿童一旦蛋白质营养补充不足就会出现智力迟缓的状况，而牛奶当中含有的谷氨酸可以很好的帮助维持大脑活性，是非常好的一种健脑物质，并且已经有相关研究表明，每天喝牛奶的人智商要远远高于没有喝的儿童。

——美容抗衰老

牛奶当中的蛋白质跟水分含量比较高，因此多喝一些牛奶可以帮助补充皮肤中失去的水分以及蛋白质，此外还可以让肌肤更加有弹性，在抗衰老方面有很大的效果。

——提高身体抵抗力

牛奶之所以可以帮助提高身体抵抗力，跟其中含有的蛋白质以及氨基酸作用很大，而且其中还含有丰富的矿物质，可以帮助调节身体素质，因此喝牛奶的人群身体抵抗力也是相对较高的。

不能喝牛奶的人群

1、缺铁性贫血

铁元素要转化成亚铁才可以被吸收，如果喝牛奶，亚铁就会跟牛奶中的钙元素形成不溶性化合物，会使得缺铁性贫血更加严重。

2、消化道溃疡患者

牛奶会刺激到胃肠粘膜分泌胃酸，因此会让消化道溃疡更加严重。

3、胆囊炎跟胰腺炎患者

想要消化牛奶需要胆汁跟胰脂酶的共同帮助才可以，因此分解牛奶会加重胆囊炎跟胰腺炎的病情。

4、牛奶过敏者

如果在喝牛奶之后会出现腹痛以及腹泻的症状，而且经常性如此，那么就要考虑是因为过敏造成的。

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