红豆怎么做好吃?红豆的做法大全

时间:2018-05-27 02:50:27 来源:新时代的小八作者:倒入点击:

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红豆南瓜

食材:85克红豆、100克发大米、120克南瓜

做法

1、洗净去皮的南瓜切厚块,再切条,改切成丁,备用。

2、砂锅中注入适量烧开,倒入洗净的大米,搅匀。

3、加入洗好的红豆,搅拌匀。

4、盖上盖,用小火煮30分钟,至食材软烂。

5、揭开盖,倒入南瓜丁,搅拌匀。

6、再盖上盖,用小火续煮5分钟,至全部食材熟透。

7、揭开盖,搅拌一会儿。

8、将煮好的红豆南瓜盛出,装入碗中即可。

红豆

食材红豆150克、山200克、适量淀粉适量

做法

1、洗净去皮的山切粗片,再切成条,改切成丁备用。

2、砂锅中注入适量,倒入洗净的红豆

3、盖上盖,用大火煮开后转小火煮40分钟。

4、揭盖,放入山丁。

5、盖上盖,用小火续煮20分钟至食材熟透。

6、揭盖,加入淀粉,拌匀。

7、关火后盛出煮好的山羹,装入碗中即可。

红豆

食材:100克红豆、5克陈皮、30克红

做法

1、锅置旺火上,注入约800毫升的清

2、倒入洗净的红豆

3、再加入陈皮。

4、盖上锅盖,用火煮约30分钟至红豆皮裂开。

5、揭开锅盖。

6、倒入红

7、用勺子朝同一方向拌至红溶化。

8、最后将做好的红豆盛出即可。

红豆

食材:30克小圆、20克红蜜豆。

做法

1、锅中注入适量烧开。

2、放入备好的小圆。

3、煮约10分钟至其熟透。

4、倒入红蜜豆。

5、略煮一会儿至熟。

6、关火后盛出煮好的圆,装入碗中即可。

玫瑰红豆红米

食材:165克发红米、75克红豆、30克红枣、玫瑰少许、20克红

做法

1、将洗净的红枣切开,去核,再把果切粗丝,备用。

2、砂锅中注入适量烧开,放入洗净的红豆

3、盖上盖,用中火煮约15分钟,至其变软。

4、揭盖,倒入洗净的红米,拌匀,放入切好的红枣,搅拌匀。

5、再盖上盖,用小火煮约1小时,至食材熟透。

6、揭盖,撒上洗净的玫瑰,拌匀,煮出香味。

7、加入适量,拌匀,用中火煮至溶化。

8、关火后盛出煮好的,装入碗中即成。

红豆

食材:100克米、50克红豆、20克冰

做法

1、砂锅中注入适量烧开。

2、倒入洗净的红豆米,搅散、拌匀。

3、盖上盖,烧开后转小火煮约65分钟,至食材熟软。

4、揭盖,加入少许冰,搅拌匀,用中火煮至溶化。

5、关火后盛出煮好的,装在碗中即可。

养颜红豆

食材:50克红豆、50克发大米、5克熟芝麻

做法

1、取电锅,加入红豆、大米,注入适量

2、盖上盖,按“功能”键,选择“五谷”功能。

3、时间为45分钟,开始蒸煮。

4、按“取消”键断电,开盖。

5、盛出蒸好的,装入碗中,撒上熟芝麻即可。

桂圆红豆豆浆

食材:50克红豆、30克桂圆

做法

1、将已浸泡6小时的红豆倒入碗中。

2、加入适量

3、用搓洗干净

4、将洗好的红豆倒入滤网,沥干分。

5、把洗好的红豆、桂圆倒入豆浆机中。

6、注入适量,至位线即可。

7、盖上豆浆机机选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。

8、待豆浆机运转约15分钟,即成豆浆

9、将豆浆机断电,取下机,把煮好的豆浆倒出。

10、再倒入碗中,用匙撇去浮沫。

11、待稍微放凉后即可饮用。

玫瑰红豆豆浆

食材:5克玫瑰、45克红豆

做法

1、将已浸泡6小时的红豆倒入碗中,注入适量

2、用搓洗干净

3、把洗好的食材倒入滤网,沥干分。

4、把洗净的红豆倒入豆浆机中。

5、倒入洗好的玫瑰

6、注入适量,至位线即可。

7、盖上豆浆机机选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。

8、待豆浆机运转约15分钟,即成豆浆

9、将豆浆机断电,取下机,把煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆

10、倒入碗中,用匙撇去浮沫即可。

红豆红枣

食材:200毫升红、40克红豆、7克红枣、20克冰

做法

1、锅中倒入约700毫升清

2、放入洗净的红枣

3、再倒入泡好洗净的红豆

4、盖上锅盖,煮沸后用小火煮约30分钟至锅中材料熟烂。

5、揭开盖,倒入备好的红,搅拌均匀。

6、盖上盖子,煮约4分钟至散发出香味。

7、揭开盖子,倒入冰

8、再盖好锅盖,煮约3分钟至冰完全溶化。

9、取下锅盖后关火。

10、盛出煮好的甜即成。

红豆奶糊

食材:120克红豆、80毫升椰浆、15克配方奶粉、25克冰

做法

1、取榨汁机,选干磨刀座组合,把红豆放入杯中,拧紧刀座与杯子,放在榨汁机上,并拧紧。

2、选择“干磨”功能,把红豆磨成粉末。

3、取下刀座与杯子,并将磨好的红豆装入碗中,待用。

4、锅中加入适量,用大火烧开,加入冰

5、倒入红豆末。

6、用勺子拌匀,煮沸。

7、盖上锅盖,用小火煮15分钟至红豆糊浓稠。

8、揭开锅盖,转小火,倒入椰浆,搅拌一会。

9、再加入备好的配方奶粉

10、继续用勺子搅拌至煮沸。

11、关火,将煮好的红豆奶糊盛入碗中,即可。

红豆戚风

食材:打发的植物鲜奶红豆粒、透明果胶、椰丝各适量,70毫升清,28克细砂,70克低筋面粉,55克玉米淀粉,2克泡打粉,5个,55毫升色拉,97克细砂,3克塔塔粉。

工具电动搅拌器、搅拌器、筛网各1个,1把糕刀,1根木棍,1张,1张,1个羊毛刷,1台烤箱。

做法

1、将、色拉倒入大碗中,用搅拌器搅拌均匀。

2、用筛网将低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉筛至大碗中。

3、用搅拌器搅拌均匀。

4、依次将清、28克细砂加入大碗中,搅拌均匀,待用。

5、将倒入大碗中,用电动搅拌器打至起泡

6、倒入97克细砂速打发。

7、加入塔塔粉,速打发至呈鸡尾状。

8、取一部倒入搅拌好的中,搅拌匀。

9、再将搅拌好的加入到里,搅拌均匀。

10、倒入铺好的烤盘中,抹匀。

11、均匀地撒上红豆

12、将烤箱预

13、放入烤盘,以上火180℃、下火160℃烤20分钟,至其呈深色。

14、取出烤盘,放下片刻待凉。

15、从烤盘取出烤好的糕。

16、将糕翻面,放在上,去上面的张。

17、再将糕翻面,均匀地抹上植物鲜奶

18、把的一端往上提,用木棍轻轻地往外卷起来,将糕卷成卷。

19、切除两端不平整的地方。

20、再切成均匀的三等份。

21、刷上透明果胶,再粘上椰丝。

22、把做好的卷装入盘中即可。

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