时间:2018-05-26 19:10:29 来源:爱吃果果的小女孩作者:外国人点击:
外国人:这4种中国美食真心不好吃,我们只是出于礼貌咽了下去!中华美食博大精深,世代传承。但是你知道吗?当老外来到中国,我们称之为经典的美食,却迟迟不敢下手。或许是因为饮食习惯不同,又或者是老外没有这个口福。今天小编就盘点一下令外国人深感恐惧的中国美食,同时让大家知道,作为一个吃货身在中国原来是如此幸福。
德国专业美食杂志《BEEF》还曾以“憋气吃美食”为标题,介绍各种风味的臭豆腐,还形容麻辣臭豆腐锅中的豆腐有欧洲起司的软嫩。臭豆腐和榴莲一样,臭味飘十里,可吃起来却特别的香。臭豆腐作为中国独有的小吃,在中国早已家喻户晓。当老外吃臭豆腐时,不仅被辣翻,更是被臭豆腐味道刺激的狂吐不止,不少外国人透露,“外国人吃不下的中国菜”的典型代表就是臭豆腐。他们表示,虽然经常听中国朋友说,吃习惯就感觉好吃了,但他们仍然很难战胜那种臭味。
皮蛋
很多外国人认为,这种放在泥土里腌渍数月的鸭蛋通体地黑,而且味道刺鼻,口味也一言难尽,就像是魔鬼生的蛋(这个脑洞66666666)。外国人看着黑黑的蛋问了好多问题:这是鸡蛋还是鸭蛋,这个到底放了多久,你确定这不是坏的?我们于是当面品尝做享受状。无奈还是不吃。饭后带至吧台喝啤酒,再次叫服务员,来一个皮蛋。终于盛情难却,轻轻咬了一口。他的嘴巴凝固了,大概是深深的上当受骗的感觉,然后奔向洗手间开始漱口。。。
外国人也不吃血比如猪血、羊血、鸭血、鸡血。两位中国人和一位奥地利同事在一起吃饭,饭间两位中国人聊起猪血和鸭血那个好吃,结果外国人回答说,我活了三十多年,这是第一次有人告诉我一种血比另一种好吃……还有以卤煮为代表的动物内脏,如猪肝、鸭血、牛肚、大肠、血之类的食物,也是一些外国人欣赏不了的,他们认为这些咀嚼起来,嘴巴实在难以接受。
浙江福建一带比较流行吃,用作烧烤或者煎着吃。外国人表示口感难以形容,绝对不是我喜欢的那种,因为你能同时吃到皮肤、毛发、骨骼、肌肉,层次过于丰富,吃的过程老外也是冷汗不止。毛蛋指的是鸡蛋孵化但未孵出鸡雏的状态。毛鸡蛋又叫死胎蛋,是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。在这个过程中,鸡蛋中所含有的蛋白质和脂肪已经全部消耗掉了,大部分的营养成分也流失了,显然它的营养价值是不能和鸡蛋相比较的。
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