时间:2017-11-28 10:02:18 来源:小娟说美食作者:排骨点击:
清炖排骨是以排骨为主要食材的家常菜,配以萝卜一起炖煮,味道鲜美,营养价值丰富。主要的食材有排骨、黄豆、小排、盐、姜片或者排骨、萝卜 、枸杞、姜片、葱、盐。
慢炖锅更省事不过三汁比较透明清澈;必须大火沸腾翻滚状态保持一段时间才能让汤汁有好看的乳白色。
有很高的营养价值,可补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
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