天热来一杯自制酸梅汤,开胃消暑,特别爽!原料和配比告诉你

时间:2018-05-26 17:15:46 来源:美食天下做饭食谱家常菜做法大全作者:酸梅汤点击:

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酸梅是一款老北京的传统饮品,味道酸酸甜甜,喝起来解渴开胃。生津止渴,出外时也能避免,在喝酒过多后,也能起到醒酒的作用

在炎季节里,喝上一碗冰镇的酸梅,不仅可以迅速消除疲劳、恢复体力,还有助于消化、增进食欲。比那些碳酸饮料要好得多。

那有些人就说了,现在到处都有卖成品的酸梅饮料、酸梅晶,买了直接喝,或者直接冲来喝就非常简单了。但是,小编这里要给大家说一件事,这么说的人请你自己看看这些东西的背面配料上到底是些什么呢?它真的能跟我们自己煮的酸梅相比吗?

多数货架上卖的酸梅产品都是各种添加剂的混合物,主要成分无非就是以及各种添加剂,而煮酸梅其实很简单,所有的配料总共也就10块,煮好能够喝一天,最重要的是健康保证。咱们闲话少说,来看看这道解暑良方是怎么做的吧。

材料:干山楂片60克,洛神20克,乌梅25克,1克甘,1克陈皮,150克冰

做法

准备好的材料除冰外,其余的材料,全部倒进里洗一下.

清洗好了以后,盆里倒入干净,把材料泡上30分钟.

泡好以后,连带材料一块倒进锅里.

再加大约2500克.

大火烧开,然后转小火,熬上30分钟.

30分钟后,把冰放上,把冰煮化就可以了.

熬好以后,过滤一下.

这样酸梅就做好了。这样就可以喝了,或者放进冰箱里冷藏一下,口感会更好.

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