时间：2018-05-26 02:05:34 来源：行走在重庆作者：米线点击：
老板是个死忠蜡笔小新的怪大叔
店内随处可见《蜡笔小新》海报
电视还循环播放《蜡笔小新》动画片
所以大家给它取了个别名“蜡笔小新米线”
最过分的是，老板真的还嘿怪
...
在这个人人都推崇新媒体广告业时代
他不准你打广告，他说他只做味道
它就是「老泡椒鱿鱼米线」，怪大叔经营这家米线店距今已有20来年。店里没有负责打杂的，只有怪大叔一个人在打理。问大叔：“为什么贴那么多蜡笔小新”，他说：“好耍”，也是Real耿直了～
蜡笔小新，画风妖艳
店内两边的墙上都贴满了蜡笔小新，老板果真是蜡笔小新狂热爱好者！
给你们感受一下这个画风......额~这一墙的小新真的是很骚气，这画风也是Real妖艳了～
我们不搞虚把式，只做味道
老板真的是一心一意只想做米线的人，我们一行人到店拍摄图片，老板都说：“不要搞这些嘛，我只想把我的粉做好。”“老板，我们不是打广告，我们是在推广好味道，好的味道值得被留念，这一碗粉值得被更多人知道。”
怪大叔家的米线不光味道好，口味也很多，浇头还可以加菜随意搭配哦！
|店内招牌，老泡椒鱿鱼米线|
老泡椒鱿鱼米线是怪大叔家的招牌，因为是老泡椒煮的米线，所以整个汤面颜色比较红亮，闻起来也没有那种浓烈的酸辣味，酸味不重，但多了一种长久秘制老泡椒的厚重，一口下肚，回味无穷。
米线韧性Q弹，爽口嫩滑，配着口感脆嫩的鱿鱼，秘制的泡椒汤汁，舌尖上的鲜辣让你直呼过瘾。
粉里的浇头丰富：鱿鱼、金针菇、白菜、榨菜、豆芽......鱿鱼的份量一般，鱿鱼味浓厚，不喜欢吃海鲜的应该不会太喜欢这个味道，但好在店内还有其他口味可供选择。
怪大叔家主打口味：老泡椒、椒麻、酸菜。除了尝试招牌老泡椒鱿鱼米线，吃姐我建议你一定要吃一吃他家的椒麻口味米线，这份椒麻口味米线可是受到我们一众人的好评。
面上清晰可见一层花椒，汤底椒麻味十分浓厚，虽不是重庆人偏爱的麻辣口味，但这个椒麻也一定能得到你的喜爱。花椒麻香不仅止于唇齿表面，它是轻轻带进你的味蕾，藏进你的胃，融进你的心，吃上这一口椒麻米线仿佛瞬间打开了新世界的大门。
浇头可以随意搭配，我点的是最爱的香菇，黄喉加梅林，配菜的份量又足又新鲜，香菇鲜美多汁，黄喉入口脆爽，梅林肉质香嫩，从这配菜的用心程度，可见老板对这一碗米线的用心。
米线是比较纤细的米线，经过在砂锅里一煮把汤底的椒麻味融入进味，米线口感俱佳。
上过新闻的冰粉、凉虾
跃进村这条街算是大渡口美食云集地，这里很多家米线店都非常出名。这条街的火爆也带动了附近的小吃摊，「老字号陈凉虾」就是其中之一，他家的摊面摆在老泡椒鱿鱼米线店门口，一个不经意间路过还会以为这是怪叔叔家摆的凉虾摊。
这个小摊被评为了主城十大冰粉凉虾店，曾经是名副其实的路边摊。大概是岁月在陈大叔的脸上留下痕迹，陈大叔也感到日渐疲惫，选择了不在路边摆摊，把小摊安定在老泡椒鱿鱼米线的门口，现在卖凉虾的也基本不是陈大叔了，请了个小哥哥在帮忙守摊。（小哥哥人嘿帅哦）
他家特点是无论你点凉糕还是冰粉，都会混合一定的凉虾，也就是你同时可以吃到两种味道。
凉虾颗粒分明，入口软糯，伴着甜度适宜的红糖水，刚好相辅相成的衬托出凉虾的最佳口感。
凉糕像石磨老豆腐般的乳白，米香浓郁，糕体绵软滑腻，舀一勺入口，并不是想象中的滑嫩Q弹，而是满满的糯实感填满你的心。
写在最后：
像这样一家贴满了蜡笔小新的怪大叔米线店+店外排名十佳的老字号凉虾你们喜欢吗？
其实，在大渡口这条街上还有很多这样的CP搭配。店内卖米线，店门口卖凉虾这样的组合在这里很常见，虽然是两家完全不同又各自独立的商家，可是却能相辅相成把生意做好。不管是吃了米线吃凉虾，还是吃了凉虾吃米线，大家一起互帮互助，互相带动人流，一起达到双赢的结果，这才是经商之道。
【店名】老泡椒鱿鱼米线
【店名】老字号陈凉虾
【地址】跃进村阳明华庭楼下(二粮店斜对面),(二粮店斜对面)
【营业时间】周一至周日 08:00-20:00
（图文/吃重庆）
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