自制小点心, 制作简单零失败, 孩子家人超爱吃, 一口一个停不了

时间:2018-05-25 08:59:39 来源:芋儿烘焙作者:面团点击:

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自从上烘焙,家里糕面再没去外面买过了。自己做的食材优质,干净卫生起来美味放心。老妈有尿病不了我的这些美味糕点,我特意给老妈做了咸味的香葱桃酥,加了香葱的酥,葱香扑鼻,酥脆可口,老妈十分喜欢。今天芋儿就给大家分享一道香葱桃酥。为了家人的健康,你们也可以学起来,制作简单健康美味孩子家人超喜欢

这道香葱桃酥,不用发酵,不用打发简单的将这几道食材拌匀,搓圆,压扁,就能入炉烘烤,简单失败,大家都来看看吧,一看就会。

【香葱桃酥】

材料:低粉 100克,小苏打 4分之一小匙,泡打粉 4分之一小匙,植物 60克, 全液 12克, 粉 30克,细 2分之一小匙,香葱 15克(只取葱绿)。

工具:九阳迷你烤箱

制作方法

1.低筋面粉铺在烤盘上,放入烤箱中层,以150度,上下火烘烤 10分钟。将烤好的面粉取出放凉,和小苏打,泡打粉混匀均匀,过筛备用。

2.将小葱洗净,只要葱绿,切碎。

3.植物放入大碗里,加入粉,用电动打器低速搅匀。分次加入全液,用电动打器低速搅打至颜色变浅。将葱加入搅拌均匀。加入过筛的面粉。

4。用橡皮刮刀拌匀,做成面团。

5.将面团分割成10克的剂子。用搓圆。

6.把面团放在烤盘上,互相之间保持一定的距离,用食指在面团中心插一个洞。

7.将烤盘放入预好的烤箱中,选择上下管烘烤,烤10分钟,取出放凉。

香葱桃酥出炉了,葱香扑鼻,酥脆可口,即可作为营养早点,更是一道美味下午

小贴士

1。只用葱绿,不用葱,做出色泽更漂亮,味道更香浓。

2。烘烤时间,根据各家烤箱温度而定。

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