时间:2017-11-28 01:01:01 来源:泽宇营养师作者:喝酒点击:
中国的酒文化源远流长,在餐桌上往往少不了喝酒,而喝酒则需要下酒菜,喝口酒再吃口菜,感觉十分舒爽。更何况有很多人会通过吃菜来缓解酒劲、解酒,免得容易醉酒。
喝酒其实是有讲究的,喝酒的时候有些食物是不宜吃的,会加重酒精对人体的伤害,会悄悄伤害你的内脏。不仅会达不到解酒的作用,还会使得自己更加难受,身体健康受到伤害。
胡萝卜的胡萝卜素与酒精会在肝脏酶的作用下,会生成有毒物质,对肝脏不利,危害身体健康,会诱发肝病。
喝酒的时候吃海鲜,很容易引发痛风。吃海鲜经过身体消化会产生过多的尿酸,如果不及时排出会积沉于关节或软组织,引起关键关节或软组织出现红肿热痛,而酒精有活血的作用,会使患痛风的几率加大。
酒精和柿子中的鞣酸会发生反应形成柿石,而且酒精能刺激胃肠道蠕动,容易使得肠道梗阻,影响消化。
喝酒本身就刺激胃部了,这时候还吃辣椒、生姜等刺激性食物,会对胃黏膜、肠壁造成强烈刺激,胃部有灼烧感,损害肠胃功能。
有些人会将汽水和酒混合喝,以为这样口感不错,但这样会对胃黏膜产生刺激,减少胃酸和消化酶的分泌,容易诱发急性胃肠炎、胃溃疡等疾病。而且还会加强酒精对中枢神经的危害,更加容易醉酒,血压也容易升高,有潜在的心血管疾病危险。
凉粉中往往含有白矾,而白矾会降低肠胃的蠕动作用,这样一来会使得酒精在肠胃中的停留时间延长,增加酒精的吸收,增加对肠胃的刺激,也容易使人更加容易醉酒。
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