东莞也有老字号!哪些值得吃看看就知道了

时间:2018-05-25 08:59:35 来源:大众点评东莞精选作者:都是点击:

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本文选自大众点评会员:信子小主

东莞的老字号美食,实在是太多太多了。

大部分的老字号店,都是朋友带着去的。

莞城,山,石碣,寮步,都是卧虎藏龙的老字号美食聚集点。

店面简陋,价格实惠,味道美味,都是他们的特色。

❥(^_-) one

棉记

¥24/人

馆 堑/学院路/育兴路

棉记一直是我喝绿/红豆的首选之地,

经典的陈皮绿豆沙,陈皮味十足,而绿豆沙够沙!

不同于一般的店,棉记还有许多特色小

凤爪,格仔,炒田螺,卤鸡鸡翅等等......

棉记于2002年开张,至今走过15年,餐单上琳琅满目的,点单并不费脑。

饮品种类繁多,每次来我几乎都是必点陈皮绿豆沙。

,凉拌,灼,炖粉,,面,,应有尽有!

很多人中午来这儿一碗龙船,或者喝一碗柴,就搞定工作午餐!

还有各种,不怕不饱呢!

生格仔:口感松软,甜度合适生碎+炼奶搭配,完美!

鸡爪:鸡爪煲的很烂,一咬即融的感觉材味更是浓厚纯香~

海带绿豆沙:拍了别桌还未上,实在是太多人了,不论时间

桌子上渍还蛮多的,估计也是太忙了,基本上顾客都是络绎不绝的。❥(^_-) two

黎姨

¥24/人

西城楼

旧城区,总是那么静谧的在那儿,不知道经历了那么多年的变化,它在思考什么

在莞城振华路里面的一处拐角地儿,那就是黎姨仔的档最开始的地方。

三十多年来,无惧风雨,给从各地来这儿的人们带来暖心的慰藉!

每天晚上八点半左右,开始排起长龙,认识的不认识的都会搭讪两句,

大家都会说说自己从哪里来,聊聊在这儿的回忆,有的人自己带土过来加工,

黎姨也总是情的接过土,现成制作浆!

有时候人实在太多了,还需要等她回家拿原材料,而大家,总是耐心的等着,不吵不

这是辗转了两次之后的新店,没有了在小巷口排队的温馨感,

陌生的人不再搭讪,也没有那种说说边排队边等的暖心。

大家都是过来,回忆的吧!当然,味道仍然是好的,品种也更加完善了!

以前只能站着,现在桌椅都有提供,其实,这也是好的发展

创始1982年,东莞老味道,这都是满满地甜蜜的回忆啊!

黎姨的仔并没有因为时代的发展而改良换上方便的电炉,

还是坚持采用传统的艺,用炭火烧制。

仔:除了原味的,还提供加的,芝士的,榴莲的等多重口味仔。

椰皇炖鲜奶,鹌鹑工鲜榨椰汁,都是我的!

❥(^_-) three

乐奇粮

¥0/人

园新村

原名裕兴粮,后因为营业执照的原因,改名乐奇粮

下午的时候特别多人过来

以前没有什么连锁店,街边推档更多些,

麦当劳和肯德基也还并没有吞噬整个城市的时候,

0.5元的炸番薯和茨配上色塑料袋装着的可乐

估计就是小孩子眼中的美味天堂了!

价格对于现在而言,相对还是很实惠,味道更是棒棒哒!

牛杂,咖喱肠,红肠,莲藕,鹌鹑肠,脆皮肠,豆腐卜......

炸番薯,炸,炸薯皮,炸螺......还有茅根

每次来我都要好多肠,是真的好多,不知道什么时候养成的坏习惯

❥(^_-) four

塘边鸡翼

¥19/人

其他美食 山镇

日销数百只的鸡翼老字号,我也是工作之后被同事带过来才知道这么一家店。

有炸鸡翅和焗鸡翅两种,竟让两种都做的无与伦比的好

现做的鸡翅,酥炸的一口咬下去,特别香!真心没有别家能比得上!

炸番薯片,炸云吞,豆腐,咸丸,面,,够我成小子了!

每天下午两点左右才开铺,听说大概16:30---17:00 就能卖完了,

踏准时间不要扑空了哦!

❥(^_-) five

志亮牛杂

¥33/人

餐 人民公园

20多年前,老板自己开了个小窗口做小生意,卖牛杂,

后面,越来越多的人过来牛杂,品种也开始越来越多。

娴熟的法,拉扯着我的牛腩面。

什么什么,应该有30-40种的种类供君选择

志亮牛杂,紫薯西米(每次都好想和老板说不要西米呵),炸番薯(价格真心高),

炸酱捞面,红豆栗子西米露,杨枝甘露都是镇店招牌!

分量挺足的!味道还可以!

这是我最紫薯,别家真没有谁了,紫薯好糯,每次都会让老板给多点紫薯

老字号的美食店太多了,一一推荐不来,挑选了五家自己喜欢的!

山的塘边鸡翅记得去啊!还有那碗必点的豆腐

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