时间:2018-05-24 11:20:54 来源:学妹吃不停作者:酸梅汤点击:
夏季的闷热总会让人食欲大减,没有胃口,一杯清凉的酸梅汤不仅可以消暑去热,酸甜的味道也可以增进食欲,生津止渴。今天小编就教给大家如何在家中自制好喝的解暑酸梅汤,赶快收藏吧!
首先我们需要准备的食材有:新鲜杨梅、冰糖、盐、水。锅中烧热水,将杨梅仔细清洗,再泡入盐水中杀菌。
杨梅洗净后沥出水份,备用。等到水开之后倒入杨梅,锅转小火慢慢熬煮,等到汤汁慢慢变为红色,加入冰糖调味即可。糖量根据个人喜好来定,喜欢酸甜口感的可以略微少放一些。
煮好之后自然放凉,放入冰箱冷藏即可。可以提前冻好冰块,放入酸梅汤冰镇饮用。天热的时候来一杯非常的沁人心脾,几个简单的步骤就可以在家做出,赶快试试吧。
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