当前位置：首页 > 生活 > 食谱

乡道边上的烤猪蹄，很多人慕名而往

时间：2018-05-23 15:15:44 来源：美食与远方作者：猪蹄点击：

高陵这几年发展很快，带动了附近的美食也风生水起。有两家猪蹄都很有名，一家是狗娃猪蹄，还有一家是佰运猪蹄。其实两家离得不远。

佰运猪蹄就在高陵县城西北，一条乡道边上，位置虽然偏僻，但是正应了那句话，酒香不怕巷子深。一到傍晚，来这里吃饭的人还真不少，很多西安的人驱车几十公里就为了来吃个猪蹄。

这家店最早也是卖烤肉的，现在卖猪蹄给出名了，墙上还挂着“西安名贵小吃”的牌子。

卤猪蹄是25一斤，烤猪蹄一斤30，最少2只起，先卤后烤，外焦里嫩，肥而不腻。

烤猪蹄这个平时见得不多，表面一层孜然和辣椒面，吃起来既有卤肉的香味，又有调料的刺激。

除了猪蹄，还有烤肉，烤羊蹄，羊排、烤鸡翅等等，这个都是大众化的。

生意好，人多，服务跟不上，环境也是一般化，来这里吃饭就是吃个气氛，要是耍情调就不要了。

吃饭，需要提前交押金，可能是怕有人吃完了逃单吧，这个倒是很少见。不过也从侧面说明的生意好。

高陵区县城 驻地鹿苑镇，标志性景观，”鹿苑神曲”雕塑。

【美食与远方】

这道菜饭店很常见，没68元吃不到，在家自己做成本才不到20元

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章