在这个艳阳高照的大夏天,来一碗清甜爽口的冬瓜瘦肉豆腐汤,舒服

时间:2018-05-23 15:11:18 来源:追食记作者:清甜点击:

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这几天天气,大家都需要防暑降温,艳阳高照的天气里,来一碗清甜爽口的冬瓜豆腐,喝完,整个人舒服多了!这个容易做,就算是不会的也能做哈!只要会烧就能做。下面我详细的把这做法说出来来,喜欢喝这朋友仔细看哈!

材料:新鲜的冬瓜200克​

100克

豆腐2片

适量 适量的鸡精

做法:提前冬瓜切片备用

切片放在碗里,放点和生粉抓均匀备用,不要放哈,不要腌制哈,抓均匀后,开了就要放下去,这样煮出来的才新鲜清甜爽口

豆腐切块

锅装适量煲滚,滚后放入冬瓜片,放入豆腐块,盖锅再煮滚,煮滚后放入片,盖锅再煲滚,滚几滚后,放入适量和少量的鸡精,大功告成。出锅,拿个小碗装,放凉后就可以喝了,大夏天喝这个非常适合

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