它比豆腐还营养,常吃护心脏、补钙、抗衰老,全家都爱吃!

时间:2018-05-23 11:37:40 来源:北京时间作者:豆腐皮点击:

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便宜的豆腐皮,营养价值原来这么大

1易消化吸收提高人体健康

豆腐皮是一种营养价值很高的方便食品,它含有大量的植物,还有多种分和一些植物纤维素。

另外,钾、以及微量元素,也是豆腐皮中最重要的存在。它还具有易消化、易吸收特点。平时食用可以为人体补充多种营养,能维持身体的正常代谢,提高身体健康平。

2豆腐皮能保护心脑

豆腐皮对人类的心脑管,也有很好的保护功效

它含有大量的卵磷脂,这种物质进入人体以后能防止管老化,也能加液流动,对栓和心肌缺以及动脉硬化等高发的心脑疾病都有明显的预防功效

3豆腐皮能

豆腐皮中含有大量的质,而且它含有的质很容易被人体吸收和利用,能起到良好的作用。对人类因,引起的骨质疏松关节,都有很好的缓解功效

另外,豆腐皮中还含有大量的异酮,这种物质可以调节内分泌。

豆腐皮那么好,怎么最好呢?

豆腐皮的法很多,凉拌、蒸、炒都可以,不过今天给大家推荐一种更为营养法,不但能保留豆腐皮的营养功效,还能补抗衰,大人孩子喜欢

豆腐皮,降压、补衰老

1、将自横断面切成丝,用芡粉、、料酒调汁拌好。

2、把芹洗净去叶,切成寸段丝,在中焯过。

3、将葱姜洗净,葱切段,姜切片。

4、后下丝,用旺火炒后起锅待用。

5、再用炒芹,并将豆腐丝放入同炒。

6、最后将炒过的丝加入芹豆腐丝中,再加剩余的、料酒,再用旺火炒几下,即可出锅。

降三高、利尿消肿

有平肝降压,安神镇静,利尿消肿,增进食欲作用

国外科学发现,由于芹中富含分和纤维素,并含有一种能使脂肪加速分解、消失化学物质,因此是清降脂的最佳食品。所以对于三高人群来说,多是很有益处的。

养肾补、滋阴

另外,这道里加入了,不但口味得到了提升,还增加了补功效

含有丰富的优质质和必需的脂肪酸,并提供红素(有机)和促进吸收的半胱氨酸,能改善;具有补肾,滋阴功效

猪精相对其它部位的猪,其含有丰富优质,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用

豆腐皮的选购

上等的豆腐皮,皮薄透明,半圆而不破,色有光泽,柔软不粘,表面光滑、色泽乳光亮。

豆腐皮的存储

放置于阴凉处即可。

真没想到,豆腐皮做出的一道家常,竟能、降压、抗衰……比豆腐营养为家人做一份吧~

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