学会寿司的美味吃法,不会蒸米饭的也能轻松做

时间:2018-05-22 18:28:39 来源:美食圈作者:米饭点击:

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要说我从开始以来,就一直觉中国美食界里最高深的料理,系最多口味不知道多少种,还有反正是你想的都可以满足到你的口味,但是呢在其他国家也有和我们差不多的美食,就比如米就在日本国家,通过卷盖海苔裹各种食材,就成为了一道好的寿司。

也许是和我们的米是差不多的,只是米的最终的样子被改变了,但是也依旧适合中国人的口味,而已,另外还有寿司,一口一个比较有充实感。还有一点就是比较方便,也不用很复杂的做法,几步就成。下面就说一个我常做的家常寿司。

有很多是用的比较糯的米,因为裹的时候不容易散。米在煮好后把米搅散,米放到温的时候加一点寿司拌匀。

然后准备一片大的海苔或者紫,放到卷寿司的小卷竹上,然后舀一勺米上去,扒开摊平了,在海苔的最上边留一厘米空着,然后挤一点点沙拉酱或者番茄酱,再放上去切好的火肠条、青瓜条,等等,但是不要太多,不然卷不拢哦。

全部放好之后从竹卷的下面向上卷,注意可别把竹卷给卷进去了,在卷到顶部的时候用抹在海苔留下空处的地方,然后卷上顶,贴合卷完。拿开卷竹用轻轻的捏紧一点圆卷寿司筒,面上沾一点,然后切成一段一段,的时候可以沾其他的酱料什么的,开始享用吧。

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