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大街上18块钱一只的烤鸭，为什么这么便宜？原因竟然在这！

时间：2018-05-22 12:00:32 来源：舌尖上的美味作者：鸭子点击：

烤鸭在我国历史悠久，也是中国一款独具特色的美食，深受无数人的喜爱，近年来也走出国门，逐渐风靡世界

走在大街上，突然闻到一股诱人的香气，跟随着香气过去，才发现是一家小烤鸭店，烤炉上的烤鸭正闪烁着诱人的光泽，散发着不容抗拒的香气，问问店家，哇，才18块，太便宜了！你马上掏钱买了一只，但买完也在犯嘀咕，这么便宜，会不会是鸭子有什么问题？莫不是病、死鸭？别着急，今天就告诉你答案！

首先，小编算了一下，按照目前长沙的正规菜市场，一只鸭子18块钱一斤，不计算人工费等费用，一只1千克的烤鸭最少也要40块钱，而街边小店卖的相同大小的最多也就25元，最便宜的甚至只要18元！

随后小编去了养殖场一趟，了解到鸭子分为两种，一种是正常养殖的瘦肉型鸭子，另一种是在北京鸭基础上繁殖培育的速成鸭，速成鸭饲料转化率极高，每三天就要打一次激素针，基本上40天左右就能出栏，这样的鸭子一生基本上是在鸭笼里度过的，怕见自然光、怕水。成本低，鸭子的价格自然也就降下来了，另外，我们在街边小店买的鸭子基本上都不是完整的，比如：鸭脖、鸭爪、鸭翅、这些东西单独卖的价格非常高，这样算下来，一只鸭子卖18块都是赚大了！

那么很多朋友要问了，吃这种鸭子会不会对我们的身体不利？小编刚刚咨询了一下三甲医院的医师，医师说吃这种鸭子对身体十分不好，但目前还没有发现由此直接引发的病例，建议大家去正规的烤鸭店购买食用。

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