时间:2018-05-22 09:57:18 来源:泰安吃货作者:墨西哥点击:
还原嫩牛五方总共分两步第一步:做墨西哥卷饼。
以上材料混合揉成一个面团,静置十分钟后分成50g左右的一个小剂子,按扁继续静置十分钟,擀成面饼。越薄越好噢。
平底锅中火加热,不放油直接放烙饼,40秒左右饼有鼓起的小气泡,翻面继续烙10秒钟就可以立刻拿出来了,否则就会太干啦。
最后墨西哥卷饼完成!
第二步:制作牛柳
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