宝宝午餐晚餐|4-6岁|糯米珍珠小丸子

时间:2018-05-20 11:09:40 来源:汤圆兔TYR作者:茶匙点击:

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烹饪时长

40分钟

原料

糯米馅350g,葱小型的两根,姜4片,料酒类透明米酒1匙,胡椒粉1/2匙,1匙,1/2匙,鸡精1/2匙,生抽1匙,芝麻2匙。

做法

1、糯米适量,1/3碗即可,提前一个晚上泡冷待用。

2、葱和蒜洗净剁蓉。

3、馅内加入葱姜蓉、米酒、胡椒粉、、鸡精、生抽和香,搅拌均匀,并继续顺时针搅拌使馅上劲。

4、馅盖上保鲜膜,放冰箱过夜,第二天把馅团成小丸。

5、泡好的糯米倒掉丸在糯米上滚至全部被糯米裹。

6、放进蒸笼,冷上锅,上汽20分钟即可。

糯米珍珠小丸子

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