时间:2018-05-20 11:02:54 来源:独家美食专访作者:牛排点击:
说到牛排的话,想必对于外国人来说那就是经常吃到的美食了,但是对国内的一些吃货来说,一些人应该不怎么喜欢吃牛排的吧,因为牛排看起来份量虽然挺少的,可是吃没几口的话就会觉得非常的腻,让人不想再接着吃下第二口。但尽管如此,在日本有一种牛排还是非常受欢迎的。
不用我说大家大概都知道是什么了的吧,那就是日本的神户牛排了。要是有去过日本旅游的朋友就知道在日本当地神户牛排卖得那是相当的贵,而之前的就听朋友说其实神户牛排也没有想象中那么好吃。在日本的当地的牛都是全部散养的,而且还是当天现宰现杀,所以牛肉看起来就非常的新鲜,而肉质的纹理看起来也是相当的清晰。
而朋友刚好是去到了日本一家比较小的餐厅,原本以为像这种小餐厅吃个牛排应该会比较便宜才是,可是点了一份之后那才知道什么叫做“心痛”,只见餐厅的厨师把牛排切出来后放在锅铁板上面煎,煎到差不多8成熟那样就可以了,等到这些煎完的时候就得把这些牛排都切成丁,那样就可以端上桌啦。
这种牛排吃起来的时候肉质倒是挺鲜嫩的,不过吃多了几口之后却发现其实没那么好吃,2000块一份这样的牛排大概也就只有土豪会经常去吃了,不知道你们觉得日本神户牛排的价格怎么样呢?
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