时间:2018-05-20 05:22:21 来源:西安美食达人圈作者:土豆丝点击:
土豆是我们餐桌上比较常见的一种蔬菜,,不仅好吃还营养丰富,土豆所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。所含的维生素C是苹果的4倍左右,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等。
土豆中还含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道。从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为十全十美的食物。土豆丝我们平时大多都是炒着吃的,随着现在天气慢慢变热,我们可以把土豆丝凉拌着吃,这样做的土豆丝,清脆爽口又开胃下饭,下面把凉拌土豆丝的做法分享给大家。
1、土豆去皮洗净切丝(刀工不好的话可以用工具檫丝)、然后洗去淀粉沥干水分备用;
2、胡萝卜去皮洗净檫丝备用;
6、把蒜蓉跟干辣椒丝放在土豆丝上;
7、热锅烧油至9成热,将热油泼在干辣椒丝跟蒜蓉上,然后把香菜放在土豆丝上;
8、碗里放入适量盐、生抽、醋、香油、蚝油,加少许温水搅匀,将调制好的料汁浇在土豆丝上;
9、搅拌均匀盛出装盘即可;
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告