火了2代人,衢州这家藏在裱褙巷里的砂锅店,本地人一周要去7次!

时间:2018-05-20 02:46:16 来源:舌尖上的衢州作者:衢州点击:

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寻访鲜活的衢州老味道

木兰

衢州美食界绝对的知名度大亨。几十年如一日般爆满!几乎每一个衢州人都尝过的味道!

说到木兰,但凡是个衢州人,又懂得,肯定就知道这家店!曾经是南街上一大标志摊位!自从开了店之后,也是人气爆满。不知不觉中,店开了也这么多年了!

从前的没有了,砂锅成了这里的主流,渐渐的,这里就成了大家口口相传的老味道!在衢州人的必单上画上了浓重的一笔!

常常会看见抱着孩子大人,和披着校服的学生。无论是木兰多久的人,都忘不了这一份味道!

经典的味道

砂锅,是冬日里的必杀!

但是木兰,不论是春夏冬,店里的人气都是居高不下的。除了这一口经典的味道,还有的是衢州人对待美食的这一份情!

不大的操作间,一份份砂锅被传递出来!简单的味道,温暖了无数的衢州人!

砂锅的小伙伴,进店都会熟练地报出自己喜欢口味货君最喜欢是大杂烩,一次到多种口味,不必担心踩雷!

店里的很多价格,跟从前比也高了一些,同样的品种也多了很多。对待美食的这一份坚持,木兰从未改变过!

这一碗砂锅

时间久了,好的东西会一直坚持着,每一样在衢州这座美食之城生存几十年的东西,必然有他们的特点

无论是饺还是粉丝,饱满的饺子馅和爽滑的粉丝,的口感,和整条街都飘香的味道。这一碗砂锅,飘进了衢州人几十年记忆里!而且,还要继续飘着~

从小摊到现在南街的店,一路的发展,越来越多的店也代表着衢州味道一点点地在衢州壮大。有的人想念这份味道,有的人怎么不腻。

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